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我過上了吃醬自由的生活

蘭花絮

<h1><b><font color="#167efb">鮮嫩的香菇,做香菇肉醬必需的上好材料。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">提味的泰椒,枕著大蔥和醬等待入醬,高顏值的配料。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">醬要想貨真價實,肉量必需跟上,有肉醬才香。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">顏色鮮亮的配料,火紅的泰椒,蔥姜蒜相聚。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">太陽島醬和遜克大醬都可以使用,味道的根源就是醬。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">大廚在進行做醬的材料深加工。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">大師傅是所有美食的靈魂制造者。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">記錄大師傅的刀工時刻,是我多年的習(xí)慣。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">自己制作的好處就是,按照自己的口味,想吃什么就多做,原料可以百分之二百添十足。香菇是我的最愛,香菇肉醬是我舌尖上的期待,但制作還只是今年才開始的行為。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">熱油等待眾位下鍋翻滾的時刻。唯有經(jīng)過高溫的煎熬,美食才能有了滋味。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">購買的肉醬都是數(shù)量有限,價格不菲,只有自己制作的肉醬,才能實現(xiàn)吃醬自有的夢想。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">就喜歡看材料在熱油中翻滾,直到冒出熱氣的感覺。這種香飄四溢,養(yǎng)眼暖心的感覺,總是讓我難忘。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">大廚的翻炒讓醬里的配料都充分交錯融合,互相吸收彼此的美味,為最后與醬相融做準(zhǔn)備。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">色香味兼具是誘人的美食應(yīng)有的條件。</font></b></h1> <h1><b><font color="#167efb">翻炒,只有溫度能壓榨出美食的味道。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">在冒著泡泡的熱鍋中加入醬,繼續(xù)熬制,到了一定火候,肉醬就美味出爐。</font></b></h1><h1><b><font color="#ff8a00">成品顏色深黃中帶鮮紅,蘑菇變得香嫩,肉味醬香四溢,大快朵頤的時刻就要來到。拌面條,蘸饅頭都可以。蘑菇肉醬是餐桌百搭,我喜歡。實現(xiàn)了吃醬自由,開心!</font></b></h1>