<p class="ql-block">說起榴蓮,大多數(shù)人對它都是又愛又恨,喜歡吃的聞到的是榴蓮香甜的味道,反之則是臭臭的。榴蓮的營養(yǎng)價值非常高,具有水果之王的稱號,適當?shù)某砸恍┝裆?,可補充身體所需要的維生素、礦物質(zhì)以及多種微量元素,對于自身健康有著諸多的好處。</p><p class="ql-block">榴蓮屬于熱性水果,對于女性朋友來說,在生活中適當?shù)某砸恍┝裆?,可以活血散寒、緩解痛?jīng)、月經(jīng)不調(diào)的問題。</p><p class="ql-block">榴蓮雖然是個寶,但也不是所有的人都適合,易上火體質(zhì)、想減肥的人、腎病患者、糖尿病患者、心血管疾病,也是要盡量少吃。</p><p class="ql-block">最近買的榴蓮都很好吃,除了直接食用,還可以變點樣子吃哦,比如榴蓮包、榴蓮酥、榴蓮披薩...</p> <p class="ql-block">榴蓮包</p> <p class="ql-block">榴蓮跟面包的完美組合~簡直就是絕配~咬一口,唇齒留香...</p> <p class="ql-block">手工炒榴蓮餡兒</p><p class="ql-block">20g黃油入不粘鍋小火軟化,放入200g榴蓮果肉、20g白糖,小火不停翻炒(電磁爐開到600)直到榴蓮肉報團即可,榴蓮呈金黃色,起鍋,放入器皿中,冰箱冷藏備用</p> <p class="ql-block">250g高粉、80g低粉、3g高活性干酵母、20g白砂糖、1個雞蛋、5g食鹽、250ml純牛奶、20g黃油手揉出手套膜。</p> <p class="ql-block">面團分成16等份,依次放入事先炒好的榴蓮餡,封口捏緊,包起來滾圓,收口處朝下,放入烤盤,入烤箱首次發(fā)酵(40分鐘左右)。</p><p class="ql-block">首次發(fā)酵好之后取出,表面篩上一層薄面粉(或者涂上一層雞蛋液,撒點芝麻),烤箱預(yù)熱上下火中層180℃25分鐘左右即可出爐(每家烤箱脾氣不同,隨時觀察)。</p>