<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 今天分享這款綠豆糕，制作非常簡單，熱量又低，造型漂亮，如此健康的小甜品怎么能錯過呢？喜歡那就行動起來吧！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 綠豆糕是中式傳統(tǒng)特色糕點之一，按口味有南.北之分，北即為京式，制作時不加任何油脂，南包括蘇式和楊式，制作需添加植物油或熟豬油等油脂。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 脫皮綠豆300克，黃油75克，白砂糖75克。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">綠豆洗干凈泡水4小時。高壓鍋壓半小時。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 蒸好的綠豆放入打汁機(jī)磨成細(xì)的泥狀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">放入不粘鍋加入黃油翻炒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 加入白砂糖炒至能抱團(tuán)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">出鍋，晾至微熱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 取綠豆泥用稱出40克團(tuán)圓</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小貼士:1.綠豆用料理機(jī)打成細(xì)膩的泥狀如果綠豆太干可以再加些開水進(jìn)去攪打。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2.用黃油會有奶味，吃不慣奶味可以換成植物油。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">3.密封冰箱放幾天是沒問題。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">4.綠豆糕記住放冰箱時一定要密封好，不然容易開裂。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 綠豆糕具有清熱解毒，口感細(xì)膩，我會經(jīng)常做點吃，如果放入冰箱冷藏口更佳！自己制作不添加防腐劑之類，而且營養(yǎng)健康，吃著放心。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">美食制作:飄雪??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">拍照:飄雪??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">謝謝大家的欣賞與支持????</span></p>