<p class="ql-block">生姜有多厲害？美歐科學(xué)家從生姜中發(fā)現(xiàn)抑老分子，2天可消除50%老化細(xì)胞，還能健胃助陽。生姜可謂是全民喜愛，目前科學(xué)家們已在姜里發(fā)現(xiàn)了100多種化學(xué)成分，其中包括揮發(fā)油、姜辣素、二苯基庚烷類、酮類化合物等。</p><p class="ql-block">更厲害的是，美歐科學(xué)家證實(shí)，生姜提取物中發(fā)現(xiàn)逆生長分子，2天可消除50%老化細(xì)胞，還能健胃助陽，助你年輕有活力！</p><p class="ql-block">美國國立衰老研究所（NIA)在權(quán)威期刊《PLOS ONE》上發(fā)文表示，他們發(fā)現(xiàn)生姜提取物中的兩種化合物——6-姜烯酚和姜烯酮 A，具有清除衰老細(xì)胞的特性。</p> <p class="ql-block">生姜中的這兩種物質(zhì)可精準(zhǔn)驅(qū)動老化細(xì)胞凋亡 ，2天消除老化細(xì)胞50%，這等于80歲的細(xì)胞直接回溯到40歲。</p><p class="ql-block">還有生姜中的姜辣素，進(jìn)入機(jī)體后能產(chǎn)生一種抗氧化酶，能識別并清除機(jī)體內(nèi)部的自由基，延緩衰老，其效果甚至是維生素E的數(shù)倍。</p><p class="ql-block">早在春秋末期，先師孔子就已認(rèn)識到食用生姜能抗衰老。</p><p class="ql-block">他晚年時常說“每食必姜”、“不撒姜食，不多食?！币庵敢荒晁募臼巢浑x姜，但每次不宜多吃。在飽嘗戰(zhàn)禍、顛沛流離，人平均壽命很低的時代，孔子能活到73歲，與重視食用生姜不無關(guān)系。</p><p class="ql-block">無獨(dú)有偶，相傳，蘇東坡也頗為偏愛食姜，在杭州凈慈寺拜訪老方丈時，經(jīng)發(fā)現(xiàn)老方丈面色紅潤，步履矯健，85的年紀(jì)看上去不過40來歲。</p><p class="ql-block">向童顏老僧討教駐顏方后，寫下“一斤生姜半斤棗，每日清晨飲一杯，一生容顏都不老”；也在《東坡雜記》中用“自言服姜40年，故不老云”夸贊姜延年益壽的作用。</p><p class="ql-block">生姜抗衰老”聽起來很誘人，但直接吃生姜的口感卻不太好，讓人難以下咽。是的，空口吃生姜確實(shí)過于辛辣，吃多了還會引起熱燥上火的現(xiàn)象。</p><p class="ql-block">不必?fù)?dān)心，最好的解決辦法就是用醋去泡姜，吃醋泡姜，國醫(yī)大師路志正健康長壽的秘密，就是吃這醋泡姜。</p> <p class="ql-block">1、助陽</p><p class="ql-block">姜是助陽之品很多人都知道，自古以來也有“男子不可百日無姜”的說法。</p><p class="ql-block">生姜味辛而性溫，可以起到補(bǔ)充體內(nèi)陽氣的作用。把生姜用食醋浸泡過后再食，能夠補(bǔ)充身體內(nèi)的陽氣，讓身體變得溫暖，驅(qū)走體內(nèi)的寒氣。</p><p class="ql-block">尤其是晨起，陽氣生發(fā)，這個時候食用醋泡姜，幫助祛除體內(nèi)積累了一晚的濕寒，能加快血液流動，有提神的功效。</p> <p class="ql-block">2、止嘔、暖胃</p><p class="ql-block">因?yàn)樯信傅淖饔?、可以止嘔化痰，對胃部寒冷特別有效，對胃寒引起的嘔吐，最為適宜，所以生姜被喻為“嘔家圣藥”。</p><p class="ql-block">用醋泡過后，而還可暖胃，緩解食欲不振，還能防胃病。有相關(guān)人員采訪記錄了1278名孕婦發(fā)現(xiàn)，姜能有效降低惡心癥狀，且副作用最小。</p> <p class="ql-block">3、增強(qiáng)免疫力</p><p class="ql-block">醋泡姜片中含有豐富的維生素C和抗氧化劑，可以幫助增強(qiáng)免疫力。</p><p class="ql-block">維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可以幫助消除自由基，從而減少細(xì)胞受損的可能性。此外，姜中的姜辣素也具有抗炎作用，可以幫助緩解身體的炎癥反應(yīng)。</p><p class="ql-block">醋泡姜有助于提高食欲、減少感冒；還能延緩衰老，促進(jìn)血液循環(huán)、提升人體陽氣，堅(jiān)持吃真的是好處多多，因此，專家建議每個人都能在早上吃兩三片醋泡姜。</p>