<p class="ql-block">品茶之′‘道”,是空虛而不可見(jiàn)的,卻又是客觀存在的,而它的妙用是豐富有益的。好茶之人,往往認(rèn)為茶之“道“幽深莫測(cè).奧妙無(wú)窮,難以悟解。其實(shí)對(duì)于“茶之道″,亦可學(xué)習(xí)孔圣人研究《易》的法則,使之“玩索而有得“。</p> <p class="ql-block">按照《易經(jīng)》的觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí)宇宙,萬(wàn)事萬(wàn)物有其“理",有其“象″,有其“數(shù)″。茶也亦然。作為自然植物的茶,有其天然的屬性,如味質(zhì)苦而回甘.澀而生津.飽含芳香等,就是“理”;有其物種的形態(tài),如喬木大葉.灌木中小葉等,就是“象″;有其生長(zhǎng)周期的變化和人工制作工藝的選擇與采用,以及飲用沖泡的緩釋過(guò)程,等等內(nèi)容,這都與“數(shù)"有關(guān)。</p><p class="ql-block">如果在認(rèn)知茶的過(guò)程中“玩索而有得"其理象數(shù)的細(xì)節(jié)內(nèi)容,并明白其因與果,自然就會(huì)漸漸知變而通達(dá)。</p> <p class="ql-block">明末清初哲學(xué)家王船山在說(shuō)《易》時(shí),一言簡(jiǎn)明概要:“謂一卦有十二爻,半隱半見(jiàn):故大易不言有無(wú),隱見(jiàn)而已。"用他的話(huà)來(lái)指導(dǎo)認(rèn)知茶的理象數(shù),玩索“茶之道"是再好不過(guò)的了。</p><p class="ql-block">茶之象是顯見(jiàn)而可明察的,而茶之理則是隱含于象之中,生長(zhǎng)過(guò)程與制作工藝細(xì)節(jié)之?dāng)?shù)的恰當(dāng)選擇,理象數(shù)三者能和諧歸一,可以斷定:茶是好茶!</p> <p class="ql-block">茶之道的客觀性存在于茶的理象數(shù)三者之中;茶之道的空虛性則隱含于茶的“理"之內(nèi),讓制茶人與品茶人去感知悟解茶的自然天理屬性,也就是茶之道。</p><p class="ql-block">即用老子“性與天道合一"的思想,從而“推天道以明人事″;用《中庸》說(shuō)“天命之謂性″,就“思知人,不可以不知天″;用《孟子》說(shuō)“盡其心者知其性也″,由此,“知其性則知天矣"。</p> <p class="ql-block">在中國(guó)的哲學(xué)史中大概率都是講究“人性源于天道,知天是為了知人″。于是乎,在中國(guó)的茶文化里出現(xiàn)了儒釋道及三教九流乃至于凡夫百姓一致的品茶悟道.品茶知人.淡泊明志.精行儉德之博大精深的茶文化。</p><p class="ql-block">我對(duì)茶之道的悟解,就是從“玩索中而有得"。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 原創(chuàng)于2024年1月26日</p>