<p class="ql-block">打卡菜市場(chǎng)里的人間煙火</p> <p class="ql-block"> 退休在家，要說(shuō)帶孫弄孩的，可不是咱男人的專(zhuān)行，但買(mǎi)菜做飯，可就免不了得要上前啰。于是逛超市，去菜場(chǎng)基本是每天必到的打卡點(diǎn)。沒(méi)想到，這幾乎是上班時(shí)偶爾才去的地方，現(xiàn)階段卻成了又一個(gè)新的＂上班地＂。</p> <p class="ql-block">這種打卡，并不象平日人們?nèi)ヂ糜尉包c(diǎn)，可不是一般人能有時(shí)間丶愿意去打丶而且會(huì)打的卡哦。首先你得退下來(lái)沒(méi)有其它事情，有時(shí)間去才行，再者被動(dòng)也罷主動(dòng)也行，你得樂(lè)意去，還有買(mǎi)菜可不是簡(jiǎn)單是人就會(huì)的，至少你得知道吃什么？才曉得今天買(mǎi)什么。你得要做飯，會(huì)做飯才行。還要知道當(dāng)季的時(shí)令菜有哪些？家庭各成員對(duì)吃都有啥喜好等等。準(zhǔn)備蔬菜還要考慮葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，急用與緩存，長(zhǎng)存與短儲(chǔ)兼顧等因素?？纱鎯?chǔ)的便于應(yīng)急極端天氣等突發(fā)情況之時(shí)備用。</p> <p class="ql-block">新鮮時(shí)令蔬菜或鮮活的禽類(lèi)丶水產(chǎn)品一般去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。且盡可能吋間早點(diǎn)為宜。柴米油鹽醬醋茶及干菜水果類(lèi)一般去超市選購(gòu)。</p><p class="ql-block"> 每天去菜市場(chǎng)買(mǎi)什么一般事先心中要有譜。便于有滴放矢，哪些必選，哪些中意的就選，哪些看不中或缺貨的可暫時(shí)不買(mǎi)。便于隨機(jī)應(yīng)變。</p><p class="ql-block"> 挑選菜市場(chǎng)，既要考慮就近方便，也要考慮有農(nóng)民自產(chǎn)自銷(xiāo)之地，還要考慮不同菜市場(chǎng)各自特色，更要考慮良好的信譽(yù)市場(chǎng)為宜。</p> <p class="ql-block"> 我到菜市場(chǎng)一般要逛三遍。即第一遍面上從頭到尾環(huán)視一遍。既了解今天有哪些新貨又注重觀察想選的菜品都有哪些。貨比三家，心中有數(shù)；第二遍重點(diǎn)下手。有了第一遍的基礎(chǔ)，對(duì)急需的物品，開(kāi)始討價(jià)還價(jià)丶重點(diǎn)選購(gòu)，干凈利索。第三遍則是補(bǔ)充。本著缺啥補(bǔ)啥原則，補(bǔ)齊所需采購(gòu)的物品。</p> <p class="ql-block">得宜于我是地道農(nóng)村長(zhǎng)大進(jìn)的城，種過(guò)菜丶放過(guò)豬牛丶養(yǎng)過(guò)魚(yú)蝦等，對(duì)啥季節(jié)有啥菜，啥是有機(jī)原生態(tài)的東西比在城里長(zhǎng)大的相對(duì)有些優(yōu)勢(shì)，察顏觀色，通過(guò)表象基本知道個(gè)一丶二。有時(shí)說(shuō)出道道來(lái)或挑選的物品不時(shí)還得到菜農(nóng)的稱(chēng)贊。</p> <p class="ql-block">男人去買(mǎi)菜，實(shí)際很干脆，一般直奔主題，看準(zhǔn)了，下手很快的。不會(huì)象一些大媽似的，摸摸寸寸。但是有一點(diǎn)，就是太再意誠(chéng)信，你別有意欺騙或算計(jì)他，被發(fā)現(xiàn)上當(dāng)后，將從此再也不會(huì)來(lái)這個(gè)灘位了。</p><p class="ql-block"> 買(mǎi)菜，不僅僅只是為了一日三餐的需求而去，通過(guò)逛市場(chǎng)還可以及時(shí)了解市場(chǎng)行情，領(lǐng)略一個(gè)地方的風(fēng)土人情，感受人間煙火和節(jié)假日帶來(lái)的變化，享受快樂(lè)的退休時(shí)光。已連續(xù)七丶八年不間斷的打卡，如突然間停下來(lái)，現(xiàn)在還真有點(diǎn)不習(xí)慣。有時(shí)雖沒(méi)有添加的需要，自己都會(huì)情不自禁，自然而然按時(shí)去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，只有這樣心里好象才會(huì)舒服些。</p>