<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 毛主席說(shuō)：“腦力勞動(dòng)要和體力勞動(dòng)相結(jié)合。”經(jīng)歷一段腦力勞動(dòng)之后，想體驗(yàn)一下體力勞動(dòng)了。</p><p class="ql-block"> 就這樣在重陽(yáng)節(jié)這天，我接了一單袁記串串香的小時(shí)工，早10:00-晚10:00。</p><p class="ql-block">9:54分我就到了小店，接待我的是一個(gè)年輕的小伙子。剛?cè)サ臅r(shí)候，他端了一個(gè)擺滿酒杯的方盤，遞給我一個(gè)白色的干抹布，告訴我把酒杯的水擦干凈，再把它們擺放到消毒柜里。操作很簡(jiǎn)單，但是需要注意別打壞杯子。剛開始我站著擦了兩個(gè)，后來(lái)考慮到12個(gè)小時(shí)，于是就坐下來(lái)擦，以便保證一下體力。然后是把一方盤的紅碗控干水份，擺到另一個(gè)消毒柜里。這兩項(xiàng)工作做完之后，小伙子耐心地教我怎么配料盤，我記得幾人拿幾雙筷子，小孩子不算，因?yàn)橛行∩?。硬一點(diǎn)的料包是往清湯鍋里放的，另外一個(gè)料包和一大袋料是往辣鍋里放的。然后，大致還要一個(gè)麻醬和一兩碗蔥姜蒜。我記得料盤大概就這么多；怎么分辨串，三大類，一類是菜串，一類是豆制品串，一類是肉類串；怎么擺串，后串的放底下，先串的放上面，這讓我想到了物料的先進(jìn)先出原則；怎么找清水、清湯和番茄湯。講得非常詳細(xì)。以上的大概流程了解完后，因?yàn)檫@天保潔員不在，前臺(tái)小月月告訴我開始掃一樓的地和拖地，然后就是拿著蒼蠅拍打打蒼蠅，就吃中午飯了。</p><p class="ql-block"> 這個(gè)時(shí)候，就來(lái)了第一桌客人，也就是從這個(gè)時(shí)候開始，我慢慢地學(xué)會(huì)了服務(wù)員的工作，添添湯、遞遞啤酒和飲料，閑暇時(shí)再擦擦柜門的死角和玻璃，等客人吃完，開始快速地撤桌。</p><p class="ql-block"> 下午4點(diǎn)鐘的時(shí)候，客人們逐漸增多，這個(gè)時(shí)候，也增加了一個(gè)店長(zhǎng)和兩個(gè)服務(wù)生。然后，逐漸達(dá)到一個(gè)高潮。在此期間，我腦海里閃過了電視劇里的“跑堂的店小二”，安徒生童話故事中“賣火柴的小女孩”，還有《鋼鐵是怎么煉成的》里的保爾。這中間我知道了那個(gè)教我干活的小伙子是一個(gè)將要新開的店的“店長(zhǎng)”，這個(gè)店長(zhǎng)著實(shí)讓我刮目相看，如果你不知道他的真實(shí)身份，你就完全會(huì)把他當(dāng)做一個(gè)地地道道的服務(wù)員，這是我見過的第二個(gè)很有素質(zhì)的人。他從不對(duì)我們吆五喝六，每次說(shuō)話都是和顏悅色，忙碌的中間，他會(huì)告訴我：“這個(gè)活就這樣，忙碌起來(lái)，會(huì)有點(diǎn)小煩。如果累了，可以休息一會(huì)兒?！边@讓我在整個(gè)工作期間，都感覺很愉快。因?yàn)檎麄€(gè)小店飄逸的不止是串串香，還有店長(zhǎng)對(duì)員工的關(guān)愛。</p><p class="ql-block"> 在這里我還要提到一個(gè)人，就是一樓的服務(wù)生，他先是對(duì)我說(shuō)：“你是我見過的小時(shí)工里，最能干的一個(gè)。”他這樣說(shuō)，其實(shí)我是很慚愧的，因?yàn)槲腋杏X，還是有很多細(xì)節(jié)沒有做好。他還在工作的空檔會(huì)提示我稍作休息，而且還把自己帶的一塊餅干偷偷塞給了我，我拒絕接受，他說(shuō)：“姐，還有兩個(gè)小時(shí)，你會(huì)餓的?！逼鋵?shí)，我不會(huì)餓，但是看到小服務(wù)生那么有誠(chéng)意，我就欣然接受了。</p><p class="ql-block">很感激店長(zhǎng)和小服務(wù)生，他們的一句句的溫馨和鼓勵(lì)的話，讓我感覺到了濃濃的關(guān)愛。讓我在整個(gè)工作期間都感覺到很愉快。在這個(gè)小店飄逸的不止是串串香，還有他們的關(guān)愛。</p><p class="ql-block"> 說(shuō)實(shí)話，到了晚8的時(shí)候，有點(diǎn)小累。這個(gè)時(shí)候，要打掃二樓的三室兩廳，然后把整個(gè)地面在拖一遍。因?yàn)榘滋斓臅r(shí)候，擦了一個(gè)很久都沒徹底擦的消毒柜，手臂那個(gè)時(shí)候有點(diǎn)用力過猛，到了晚上拖地的時(shí)候，感覺右手臂有點(diǎn)疲乏無(wú)力。不過，這個(gè)時(shí)候店里的一首《父親的散文詩(shī)》拯救了我，我記得我看過網(wǎng)上說(shuō)過的一句話：“家家都有一地雞毛，只是沒給你看。”生活不易，只要用自己勤勞的雙手，靠各自己努力，都是可以過得去的。”我邊拖地，邊內(nèi)心哼唱這首歌，不僅忘記了疲勞，而且心里還感覺美滋滋的。尤其是下班前10幾分鐘的時(shí)候，那個(gè)小伙子店長(zhǎng)和服務(wù)生都微笑著告訴我：“姐，你快下班了！”并且提前5分鐘，告訴我可以更換自己的衣服，下班了。</p><p class="ql-block"> 下班之前，前臺(tái)的小月月給我發(fā)放了今天的工資——154元，看著那個(gè)大大小小不同的毛主席的頭像，想著，我能流自己的汗，吃自己的飯，所有的疲勞都不翼而飛。</p>