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家味兒

鈴蘭

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一進(jìn)廚房,有家的味道撲面而來。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 那是過年回老家外甥女婿給的熏肉,在我和老公的感知里,那就是家的味道,從鼻孔吸入經(jīng)鼻腔至咽喉到胃里扎根心里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 臘月29風(fēng)塵仆仆趕回老家,只為看看姐姐,給老祖先上個(gè)墳。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 婆婆和公公都不在了,每次回家就住姐姐家,老公深知姐姐的熱情所以這次沒提前告知。走半路還在保密中,我說要給姐姐打招呼呀,一群人回去要吃要喝,這突然襲擊不是制造緊張嗎。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 電話撥通了:姐,我們回家來了,下午幫我們做四個(gè)人的飯</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 姐姐難掩激動(dòng)的說:嗯嗯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 電話急急就掛斷了。(沒想到這急急的嗯嗯后便是緊張的愛心制作)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 老公是個(gè)孝子,每年上墳風(fēng)雨無阻,上墳要進(jìn)溝,進(jìn)溝十里地,前幾天下過雪,路上還有冰,所以得干太陽落山前出溝,我們先進(jìn)溝上墳。路上一段一段的冰溜子,車子小心翼翼的前行,這才體會(huì)到什么是如履薄冰。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 溝里只住了大媽一家人,84歲的大媽,耳朵聾了,眼睛也看不清東西,但她總是能認(rèn)準(zhǔn)我和老公,一聲娃你回來了,快坐,我給咱做飯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 大媽這一聲喚讓我的心踏實(shí)許多,我這是回家了呀</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 雖然房子很破舊,桌椅也不干凈,甚至飯里也落有煙灰,但畢竟是回家了,是最親最善良的人做的飯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 每次看到大媽佝僂著身子,兩手漆黑端著一碗潔白的荷包蛋,一碗面條,或者一盤炸焦的果子時(shí)我的心是顫抖的,感動(dòng)的淚在眼里打轉(zhuǎn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 大媽還總是很謙遜,端著飯用慈祥又熱切的眼睛看著我說,一頓飯做了這么長時(shí)間,我娃餓了吧,我娃快吃。而我總是會(huì)雙手接過,一口氣吃完,耳邊大媽不停的說,娃沒吃飽吧,我給你再舀點(diǎn)……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這種親情隨著自己年齡的增長而變得越發(fā)珍貴,越發(fā)期待</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  七年前媽媽去世了,我感覺自己好像一下子成了孤兒,曾幾度抑郁,我的生活陷入虛空,想不明白人為什么要去世,甚至想人為什么要有感情,如若無情,豈不是不會(huì)傷心難過。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 但慢慢的我在我的親人們感受到了媽媽的愛,濃濃的親情使我覺得我并不孤獨(dú)沒有被遺棄,遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)還有人為我牽腸掛肚。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 姐姐似母,很慶幸,我的姐姐(姑姐)真真的就似母親一樣,讓我慌寂多年的心重獲親情的滋潤。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 接到弟弟一家回來的電話,姐姐說他太高興了,立馬感覺渾身是勁,立即動(dòng)手上油鍋,蒸紅薯,蒸酒米,包角子,切豆腐……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 只要她家里有的能想到的都拿出來,姐姐家境并不富裕,但對誰都熱情大方,在村里人緣極好。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  等我們到家時(shí),鍋臺(tái)邊已經(jīng)放滿了好吃的,紅薯丸子,紅薯角子,糖餃子,花果子,酒米肉,還有一盆胖乎乎的大油條,我們歡欣的大快朵頤后自都加入其中,和姐姐一起炸剩余的東西,做著美食聊著家常,一時(shí)間工作的壓力生活的不順都煙消云散,眼里手里都是美食,心里臉上都是幸福,都是年味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 晚上姐姐煮了火鍋,十幾個(gè)人圍著火爐聊天,喝茶,吃一鍋熱氣騰騰的火鍋,菜是自家種的菜,酒是自家釀的酒,話是最親切的家鄉(xiāng)話,味是最原始最香濃的家鄉(xiāng)味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 生活如果天天如此,該多好。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 姐姐的兒子在外地跑快遞,年三十還在忙碌,過年沒能回家團(tuán)聚,留十歲的女兒在家陪爺爺奶奶,視頻中看到兒子疲憊的臉,姐姐難掩的心疼和失落,背過身偷偷抹去淚水。有錢沒錢回家過年,也許老百姓眼里過年并不是榮華富貴,山珍海味,而是親人團(tuán)聚,家人安康。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  聽說我們第二天要走,姐姐就開始給張羅我的后備箱物品:干蘿卜片,干豆角,腌肉,柿餅,小豆,核桃油,等等,只要家里有的他都想讓我吃到。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 當(dāng)姐姐說出核桃油時(shí)我心里咯噔一下,百感交集,有流淚的感覺。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 核桃我并不陌生,我的老家漫山遍野都是核桃,每家都有好幾顆,那都是從自家樹上打的,用堆積如山來形容收獲的核桃一點(diǎn)不為過,可是除了父母,沒有人像姐姐這樣慷而慨之的送人,幾乎都賣錢了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 但姐姐的可不一樣,是一顆一顆去山里撿的,那時(shí)她還在照顧生病的婆婆,抽空去十里開外的山里撿的,是別人打過后遺漏的,齊腰高的荒草里隨時(shí)會(huì)有毒蛇,樹上會(huì)有大馬蜂,荒郊野外,人煙稀少,一斤核桃壓六兩油,姐姐撿核桃壓了四五十斤油,幾乎都送了親朋,這哪里是一壺油,這分明是重如泰山的情意,沉甸甸的愛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  打開返程的后備箱,塞滿了滿滿當(dāng)當(dāng)姐姐的愛,還有那吊被外甥女婿偷偷放進(jìn)去的誘人的熏肉,那種家鄉(xiāng)特有的煙火味是游子深入骨髓的鄉(xiāng)愁,是呼喚游子回家最美的味道,循著這濃濃的愛,親切的味,我們踏上征程,奔向理想,期待再一次相聚。 </span></p>