把豆芽當(dāng)花兒養(yǎng)青青草 <p class="ql-block">我喜愛吃豆芽，黃豆芽，綠豆芽都喜愛。自從聽說買來的可能加了這個，可能加了那個以后，就開始琢磨自己在家發(fā)豆芽了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">綠豆芽比較容易發(fā)，只要每天換兩三次水就行，天比較熱的時候，換水的時候多沖洗幾遍。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">發(fā)綠豆芽關(guān)鍵點在于不能見光，否則發(fā)出來的豆芽會發(fā)苦，口感差許多。所以，上面要把濕毛巾蓋得嚴嚴的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如此，發(fā)一次豆芽，每周可以吃兩頓，脆嫩可口。日子久了，我又開始琢磨更簡單易操作的方法了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我選擇了普通的燒水壺。首先，水壺能滿足綠豆芽不透光的生長條件，然后，上面大蓋子都不需要打開，直接壺嘴灌進水，然后搖晃幾下倒出來就行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這下操作簡單吧？于是，我會帶一把豆子去單位，在單位用的是電水壺。周一開始泡水發(fā)豆子，天熱發(fā)得快一點，天涼多發(fā)1—2天，基本上到周五之前就發(fā)好了。打開壺蓋的時候，嬌嬌嫩嫩的小豆芽全都急不可待地探出頭來，瞧著都要不舍得吃了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">旁邊辦公室正好有和我孩子同年代的小同事，一人一袋裝好，給她們帶回家，和和美美地炒盤綠豆芽辣椒絲，多美呀。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這還不夠我折騰的，我還想把綠豆芽養(yǎng)成花兒一樣先觀賞——飽眼福，再吃下肚——飽口福。見笑，見笑，我有點貪心哦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這時候，當(dāng)然是紫砂花盆登場了。功夫不負有心人，還真讓我養(yǎng)成了。這樣養(yǎng)出來的綠豆芽，不僅彼具觀賞性，而且到要燒的時候，很簡單方便，下面一剪刀——咔嚓，根就一下子全都處理干凈了。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">怕各位美友看長了會累，發(fā)黃豆芽這篇就不講了，比綠豆芽要稍微難發(fā)一點。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">結(jié)束時的話：寫到這篇，我終于在編文那頁，琢磨出了怎么把圖片夾在文中適當(dāng)?shù)奈恢昧恕８兄x美篇，又讓我學(xué)到一招。</p> 謝謝帥哥美女進來鼓勵我