<p class="ql-block"> (一)美食篇</p> <p class="ql-block">7月23日大署，二十四節(jié)氣之一，是夏季的最后一輪節(jié)氣。這是個(gè)特別的日子，也是我們周末的好時(shí)光。</p> <p class="ql-block">一早我接到小輩的信息說(shuō)：媽，一些朋友要來(lái)我們家過(guò)大暑，這么熱辦家宴你會(huì)不會(huì)很辛苦？我回復(fù)了；不辛苦是假，但是我愛(ài)熱鬧，也喜歡烹飪，沒(méi)問(wèn)題，來(lái)唄！</p> <p class="ql-block">我簡(jiǎn)單洗漱后，就上武義大菜場(chǎng)買了一籃子菜肴，然后駕車奔向四十分鐘車程的，小輩們住處～嶺南花園。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">隨即擺開了我的大廚風(fēng)范，<span style="font-size: 18px;">面粉加水吸符肉類的血污，</span>清洗、改刀、焯水、一些食材，檸檬用鹽搓洗，南瓜藤嫩頭放揉搓袋揉搓切碎，培根卷好一撮金針菇，依次完成，剁好蒜泥、準(zhǔn)備配菜切花……</p> <p class="ql-block">就這樣，一頓操作下來(lái)，已是滿頭大汗，夏天的廚房是當(dāng)之無(wú)愧的免費(fèi)汗蒸房，桑拿天在桑拿房干活，那滋味如同汗蒸啊！但是我在專注做事的時(shí)候，炎熱已被忽略，思想上全是怎么做菜才好吃，覺(jué)得特別重要！</p> <p class="ql-block">我是屬于比較文藝的人，喜歡浪漫的事。以前的我不喜歡廚房，甚至有些許的討厭。是小輩對(duì)吃的要求不低，我對(duì)這個(gè)家很愛(ài)。學(xué)廚藝才在我心中萌芽。</p> <p class="ql-block">尤其疫情這兩年，外食、外賣冷不防“失靈”，越來(lái)越多的人重新走進(jìn)廚房，卻又在廚房里重新發(fā)現(xiàn)了生活的樣子。一間溫暖的廚房，一個(gè)溫馨的家，一顆會(huì)愛(ài)的心。</p> <p class="ql-block">炎熱的日子我喜歡自制飲品。今天榨的甘藍(lán)檸檬汁，那粉色的汁液，酸甜的味道，色澤迷人，特爽的口感，深得吃貨們歡心。</p> <p class="ql-block">十二個(gè)菜品一桌，被九大一小的食客，交上了“光盤”的卷子，那一刻我的辛苦早已九霄云外，心中充滿了美好，印證了古人言“竹里行廚，花下提壺”</p> <p class="ql-block">大家難得相聚，相互珍惜，其樂(lè)融融，逗留玩耍后，又繼續(xù)了晚餐。</p> <p class="ql-block">調(diào)整了一些菜品，有了切配“助理”，雖然比中餐又增加了一家三口，然而卻比午餐更利索。</p> <p class="ql-block"> （二）清涼篇</p> <p class="ql-block">次日，天高云淡，萬(wàn)里晴空。四個(gè)家庭商議著出去避暑。</p> <p class="ql-block">我匆匆地?zé)跎夏瞎现?，然后和面，調(diào)豇豆、小蔥、肉糜餡，做了二十多個(gè)餅，待大家飽腹后，就出發(fā)。</p> <p class="ql-block">我們浩蕩的隊(duì)伍，經(jīng)過(guò)一個(gè)鐘點(diǎn)余，便陸續(xù)抵達(dá)清涼、嬉水的好去處！</p> <p class="ql-block">要說(shuō)這個(gè)村莊多古樸你看這兩棵樹就知道?？鄼綐溆?00年輪，古樟樹則達(dá)320年。它們是見(jiàn)證蒼桑發(fā)展的“衛(wèi)士”</p> <p class="ql-block">你有見(jiàn)過(guò)這么清澈透明的小溪流嗎？潔靜無(wú)暇水面，微風(fēng)會(huì)吹縐出小溪的水波紋，小魚兒結(jié)伴而游，溪邊的野草青青。我站在小溪邊遙望，心底頓覺(jué)清涼。</p> <p class="ql-block">溪岸邊的一戶農(nóng)家，讓人想起古詩(shī)：“曖曖遠(yuǎn)人村，依依墟里煙。狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛”的意境</p> <p class="ql-block">不遠(yuǎn)處的，翠竹掩映下的村民新樓高宇，顯示出了村莊的幸福指數(shù)</p> <p class="ql-block">古樸的石橋，斗拱飛檐及村民石子鑲嵌的道路，無(wú)不述說(shuō)著古村特有的智慧勤勞的故事。</p> <p class="ql-block">看著孩子們的盡情戲水，我想，童年只有?次，快樂(lè)?法復(fù)制，再美的句?都不及你開?可愛(ài)的樣?。</p> <p class="ql-block">這對(duì)父女的水槍，好協(xié)調(diào)，射程里有沉甸甸的童年時(shí)光。</p> <p class="ql-block">古亭下，馬路邊，有個(gè)佳人，在水一方。炎熱也干擾不了她對(duì)手機(jī)的專注。</p> <p class="ql-block">我們大家玩累了，也都上岸來(lái)在古亭小憩，不一會(huì)便到了飯點(diǎn)。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">不遠(yuǎn)處的村莊飯店的縷縷炊煙繚繞，我們大家循煙過(guò)去，廚房里冉冉柴火旺燒的菜肴，</span>有種回到童年的感覺(jué)。</p> <p class="ql-block">不一會(huì)，一桌葷素搭配的豐盛菜肴呈現(xiàn)出來(lái)，饑咕嚕轆的時(shí)間，遇見(jiàn)美味的土灶菜，沒(méi)過(guò)一晌時(shí)間就已飽腹。</p> <p class="ql-block">午飯過(guò)后，我們一行順著蜿蜒的小溪，繼續(xù)尋找清涼。這時(shí)，不知誰(shuí)喊了一聲：這兒別有洞天呢！</p> <p class="ql-block">我循聲而望，只見(jiàn)一個(gè)寬大的山洞赫立眼前。此時(shí)我的腦海浮現(xiàn)了，童年時(shí)讀過(guò)的“古洞探秘”描述科學(xué)考古的故事，似乎是那場(chǎng)景的再現(xiàn)，只是那洞里有間歇泉，泉水噴涌而出時(shí)，會(huì)有生命危險(xiǎn)的。</p> <p class="ql-block">這里當(dāng)然不可能！但對(duì)洞穴的蚊蠅衛(wèi)生還是有些擔(dān)憂。好在進(jìn)去的眼見(jiàn)為實(shí)，里面居然是活水，巖壁上冒出汩汨清泉，叮咚的的水聲，腳往水里一撩，真是清涼，洞穴的陣陣陰風(fēng)，讓人的暑氣，頓然消失。</p> <p class="ql-block">快，把瓜果拎過(guò)來(lái)，泡水里！對(duì)呀，這完全與井水相媲美的趕腳，天然的降溫寶藏呀。</p><p class="ql-block">大家都圍著小水潭一圈坐下，講故事，說(shuō)笑話，一直到腳 冰涼得受不住，才出去走走。</p> <p class="ql-block">洞外的孩子們，顧不了被曬黑的日烤，用水槍打著激烈的“水戰(zhàn)”真是過(guò)癮</p> <p class="ql-block">在洞里，我們將巳涼透的西瓜剖開，其它水果也都分食了，垃圾收拾好帶出，還給山洞一個(gè)潔凈之地。倡導(dǎo)文明出游風(fēng)尚。</p> <p class="ql-block">孩子們也終在家長(zhǎng)的千呼萬(wàn)喚下，雖然不情愿，但也乖乖離開了水里。因?yàn)槠７?，在回程的車?yán)铮家灰贿M(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block">待圓滿結(jié)束，快到目的地時(shí)，已是夕陽(yáng)如畫的天空相伴，這個(gè)周末實(shí)在是美妙！</p>