<p class="ql-block">【文字】心語</p><p class="ql-block">【配圖】網(wǎng)絡(luò)精選</p><p class="ql-block">【配樂】《累了也想喝點酒》</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> “智商”一詞很常見，“情商”二字也不陌生，那你了解過“吃商”嗎？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 吃商，是一個派生詞，意指一個人在飲食方面的能力，說簡單點就是吃飯的能力。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 它不僅僅表達對食物的喜好，更蘊含著對生活的態(tài)度。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 高吃商的人，會選擇健康的食材，也會選擇營養(yǎng)的搭配，更會選擇快樂的吃法。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 這樣的人，往往會活得更幸福、更滋潤、更長久。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 詩與遠方，曾讓人追尋；回眸處，卻總為一碗煙火所停留。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 一個愛吃的人，能吃出食物的本真；一個會吃的人，能吃出生活的滋味；一個能吃的人，能吃出生命的敬畏。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 人間煙火氣，最撫凡人心。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 一一心語題記</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 01吃出真滋味</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 聽過這樣一個故事：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 三個孩子同樣的穿著如何辨別出哪個是大戶人家的孩子？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 這時候，只需要做條魚，看他怎么吃。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 如果挑魚脊背的大塊肉，一看就是窮人家的孩子；</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 如果挖魚肚子的細肉，這是一般家庭的孩子；</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 倘若碰到直接找腮幫子月牙肉吃的，那必定是富人家的孩子！會吃！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 因為這塊月牙肉，是魚全身最爽滑細嫩的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 每一個高吃商的人，都不會辜負美食。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他會在代表性美食中流連忘返：北京的烤鴨、天津的煎餅、四川的回鍋肉、江蘇的紅燒獅子頭……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他也會發(fā)掘不同食物最鮮的部位：西瓜最中心的香甜沙瓤、烤地瓜最接近火源的酥脆、金燦燦流油的蟹黃、煲仔飯的鍋巴……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他更會享用最地道的烹飪方式：田螺要爆炒、水蛋要清蒸、大蝦要油燜、黃瓜要涼拌、排骨要紅燒……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 人們常說：“食物能夠慰藉心靈。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 開心時，吃香喝辣歡樂慶祝；難過時，一頓甜品撫慰心情；無聊時，燒烤啤酒以作消遣；憤怒時，一頓火鍋平復(fù)心情。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 做一個高吃商的人，在每一個可能的地方，每一個允許的時機，吃出真鮮美、吃出真滋味！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 02吃出真講究</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 在電視劇《父母愛情》中有個這樣的片段：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 安杰的哥嫂一家上島做客。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 做晚飯時，安杰的嫂子幫忙下廚，切好皮蛋，認真地擺成花的形狀，端出去時，還細心地將盤子邊的湯汁擦掉。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 這一幕讓人動容：嫂子雖然家境落魄，但骨子里帶來的那份講究卻始終未變！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 每一個高吃商的人，大概率都很講究。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他有餐桌禮儀的傳承：或許是長者不入座，晚輩不動筷；或許是吃飯時一手拿筷，一手扶碗；或許是餐畢后推回凳子……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他有一日三餐的用心：早餐稀飯饅頭、油條豆?jié){，暖暖的；午餐葷素搭配加米飯，飽飽的；晚餐小菜加老火湯，撫慰一天的疲憊。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 他有就餐方式的不同：餐桌邊的鮮花，芬芳了每一個日子；節(jié)假日的聚餐，有陽春白雪，也有下里巴人，更有放飛的野炊；偶爾全家動手包餃子，熱氣騰騰的下火鍋，更有吱吱冒煙的誘人燒烤。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 村上春樹說：“沒有小確幸的人生是干巴巴的沙漠?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 小確幸，不一定奢華，卻處處透露著講究；不一定昂貴，卻時時流淌著講究！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 做一個高吃商的人，讓每一份講究滋潤每一天、每一餐、每一筷。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;"> 03吃出真敬畏</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 外出聚餐，店家推薦了招牌的驢肉火燒。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 一上菜，幾個人聞到膻味，立馬就說不吃了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 而小楠吃了幾筷子說：“還能忍受，只是不太合口味?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 其實，這是小楠一貫以來對食物的態(tài)度。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 吃什么，如何吃，不僅僅是飽腹，更能體現(xiàn)一個人的生活態(tài)度。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 有人吃得很矯情：咸了淡了，有腥味有怪味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 有人吃得很駭人：飛禽走獸，越稀缺越求之不得。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 有人吃得很放縱：一盤接一盤的小龍蝦，一瓶接一瓶的啤酒，一塊接一塊的炸雞！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 而一個吃商高的人，會始終保持著對食物的敬畏。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 不糟蹋糧食，那是農(nóng)民伯伯的汗滴禾下土；不挑肥揀瘦，那是陽光雨露下的日夜精華；不饕餮珍奇，那是破壞生態(tài)環(huán)境的天理不容。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 而一個對食物有敬畏的人，處處能吃出幸福感：一粥一飯皆能體會香甜，一菜一羹都能感受回味；不合口味亦能坦然品嘗，珍饈美味也會進食有度。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 心存敬畏，才能行有所止、幸福滿溢。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 做一個高吃商的人，莫將食欲視作洪水猛獸，也勿淪為食欲的奴隸。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 有所吃，有所不吃，這既是吃的敬畏，更是幸福的智慧。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 汪曾祺說：“四方食事，不過一碗人間煙火?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 做一個高吃商的人，越愛吃，越健康；越會吃，越從容；越能吃，越幸福！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 一一心語后記</b></p>