<p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">乳山紀(jì)行之六：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 含羞藏秀姑娘果</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 祖榮視界 作者祖榮</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 前天從小區(qū)去大紅球廣場，見一水果攤店前有一箱若薄紙包著的小果實(shí)，面上有一剝開的果，如大櫻桃般大，狀如密桃，又像小番茄。一打聽，是姑娘果，在重慶時(shí)見過，但未能品賞。詢其價(jià)，十五元一斤，攤主解釋，前些日子三十元一斤。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 昨天，妻子在宮家集市旁的攤點(diǎn)集群買茶葉、無花果和扎啤等，買了一斤姑娘果，也是十五元。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 我本來對(duì)這個(gè)名字有些好奇，覺得取此名必有其據(jù)，便觀察琢磨一番。姑娘果又叫毛酸漿，別名姑蔦，姑娘，菇娘兒，在枝上像垂懸的燈籠，又叫錦燈籠。東北叫黃菇娘，在山東濟(jì)寧叫酸酸甏，新疆叫紅姑娘，浙江叫姑妞。果有紅色，也有黃色，有種植，也有野生。為茄科植物多年生草本，有清熱解毒、鎮(zhèn)咳潤喉利尿的功能。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 姑娘果原產(chǎn)美洲，被稱為哥倫比亞龍珠果。野生于中國各地的山區(qū)及半山區(qū)，尤為東北最多，內(nèi)蒙古自治區(qū)莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗為菇娘之鄉(xiāng)，分布于我國東北、華北、山西、陜西、甘肅、海南、山東等地， 香港地區(qū)也有分布。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 姑娘果外部罩有一件像褚色的薄如羽翼的皺紋紙般的外套，外套上經(jīng)紋清晰可辨。其貌不揚(yáng)的外套，將內(nèi)核緊緊包裹，讓其秘不示人，大概是出于保護(hù)自己順利生長并免受磕碰和傷害。 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 輕輕退其外套，令人眼前一亮。里面的小果長得精巧潔凈，晶瑩潤澤，呈放出玉色輝光。放在口中，連皮帶肉，輕輕一咬，如熟透的百香果味直觸味蕾，又像奶香味，暗香宜人，滿口回甘，感覺肉嫩汁多。中有若干細(xì)小籽粒，嚼之輕軟，疑在干熟后可作種子。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 這種拙外慧中的小東東，果如其名，確實(shí)有些姑娘般的特質(zhì)，內(nèi)在有素質(zhì)品質(zhì)氣質(zhì)和顏值，卻從來不事張揚(yáng)，始終含蓄內(nèi)斂，嬌羞低調(diào)。甚至素樸打扮，降低關(guān)注度，以求平安順?biāo)?。從不自言其美，而讓世人去發(fā)現(xiàn)其美，品讀其美。這種美，實(shí)在可以稱得上是大美無言。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 品著這種小而美的果實(shí)，我突發(fā)奇想，將其做成一個(gè)迷語：迷面為四句打油詩：</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">衣著薄紗一步裙，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">內(nèi)藏處子千般俊，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">待到脫穎掀蓋頭，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;">玉色婷婷香襲人。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 打一水果</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 迷底則是一一姑娘果。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 其實(shí)姑娘果本身就是一個(gè)迷，而且讓人著迷。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 李祖榮綜合整理（侵刪）</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 2022年7月21日</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:22px;"> 于山東乳山銀灘海晶城</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">資料鏈接》</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">姑娘果的營養(yǎng)價(jià)值</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 及食用保存方法</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">小禾鮮鮮</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">2022-07-02 江西三農(nóng)領(lǐng)域</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">世界之大，無奇不有。自然創(chuàng)造萬物，世界上有很多東西是我們?nèi)祟惉F(xiàn)在還是無法探知的，每一個(gè)物種都有它存在的意義。我就為大家介紹一種植物，大家可能對(duì)它很熟悉，但并不知道它叫什么名字。就跟著一起走進(jìn)姑娘果的世界。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果的營養(yǎng)價(jià)值</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 1、現(xiàn)在的腎病是越來越普遍了，但是很多人都不重視它。而且大多數(shù)的人都不愿意吃藥，因?yàn)槭撬幦侄?。但是我們卻不能忽視它，生病的朋友們可以多食用姑娘果，姑娘國對(duì)腎病的功效是非常顯著的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 2、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大家越來越注重養(yǎng)生了?，F(xiàn)在全部都講究綠色無公害食品，姑娘果就是一種非常好的草本水果，它在護(hù)肝方面功效常顯著。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 3、姑娘果雖然是一種草本水果，但是它營養(yǎng)豐富，還有很高的維生素c。它可以入藥，提高人體的免疫力，抵抗力。姑娘果是一種非常了不起的水果。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 4、姑娘果不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富，還具有實(shí)用價(jià)值。它具有一定的藥物價(jià)值，夏天的時(shí)候，天氣干燥，大家很容易上火。這個(gè)時(shí)候就可以多多食用姑娘果，它可以清熱解毒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果怎么吃</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 很多人看到姑娘果的第一眼，就被它的外表所驚訝，因?yàn)樗饷姘粚悠?，這樣我們就不難猜出它到底該怎么吃了。但是他也有很多種吃法，今天就讓我為大家一一解答。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 1、第一種做法是最簡單的，我們直接剝掉皮，生吃即可。生吃的時(shí)候，不要忘了用清水清洗一下。這樣更干凈，更衛(wèi)生。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 2、姑娘果醬</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 有的時(shí)候果實(shí)不易保存，所以聰明的人們就想出了很多辦法來保存它。其中把果實(shí)制成醬來保存，是最普遍的一種保存的保存方法。那我們就可以一食多用，一食多吃。果實(shí)制成醬之后味道完全不一樣。這樣我們就能體會(huì)到果實(shí)另外一種味道，而且果實(shí)制成醬之后保存的時(shí)間是非常長的。姑娘果醬成之后，常溫下可以保存一個(gè)月，冷藏可以保持一年。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 3、很多果實(shí)都可以制成酒，葡萄可以制成葡萄酒。姑娘果也可以制成姑娘果酒，制成果酒之后，味道就完全變了。果酒香味濃郁，別有一番滋味兒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果怎么做好吃</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 很多人看到姑娘果之后不知道它該怎么做，它到底該怎么做才好吃呢?不能很多人都頭痛不已，曾經(jīng)也很苦惱，它到底該怎么做?，F(xiàn)在可以說是對(duì)姑娘果的做法了如指掌。讓為大家解答一下吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 1、第一種是可以制成紅姑娘果蛋糕，大家想不到姑娘果竟然還可以做成蛋糕吧。之前第一次見到的時(shí)候也嚇了一大跳。其實(shí)紅姑娘果蛋糕的做法非常簡單。首先我們要準(zhǔn)備雞蛋，還有白糖和姑娘果。接下來的做法就和正常的蛋糕做法是一樣的了，有想嘗試的，可以試著做一下，紅姑娘果蛋糕的味道還是很不錯(cuò)的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 2、姑娘果的做法還可以生炒。要用姑娘果的果實(shí)幾個(gè)，然后再配上肉丁，還有胡蘿卜。把姑娘果的都果實(shí)，肉丁，還有胡蘿卜清洗干凈，放在鍋中生炒即可。這樣的姑娘果也別有一番滋味兒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 3、姑娘果的做法還有一種。就是用白糖，冰糖，和姑娘果的果實(shí)摻和在一起，做成糖漬姑娘果。這時(shí)姑娘果的果實(shí)，甜味更加濃郁，味道更佳。喜歡吃甜品的小姑娘們可以嘗試一下，這是非常不錯(cuò)的選擇。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果是什么</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 很多人在野地里或者農(nóng)村都見過姑娘果，很多人并不知道姑娘果到底是一種什么樣的植物?之前我一直以為它只是一種水果，這是的一種孤陋寡聞的解釋。姑娘果大多分布在東北地區(qū)，叫酸漿。姑娘果的分布范圍非常廣泛，很多地區(qū)都能夠見到它的身影。它的果實(shí)發(fā)酸，有一點(diǎn)苦。但是它卻是一種營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的草本水果。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果可以直接吃嗎</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 很多人看到它的第一眼就會(huì)想問，姑娘果到底可不可以直接吃?姑娘果是直接可以生吃的，你只要把它外面包裹的那層皮剝掉就可以直接吃了。這樣生吃姑娘果營養(yǎng)價(jià)值也是極高的，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 所以大家可以放心的食用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果吃多了會(huì)怎樣</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 我知道大家對(duì)一種食物如果偏愛，可能就會(huì)多吃。但是任何一種食物無論它的營養(yǎng)價(jià)值豐富不豐富，都不可以多吃。吃多了以后就會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生不良的反應(yīng)，所以即使姑娘果營養(yǎng)價(jià)值豐富，我們也是不可以多吃的。姑娘果多吃了以后我們會(huì)容易拉稀，所以不能多吃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果怎么保存</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果不易運(yùn)送，因?yàn)樗浅Ｐ?。姑娘果大多在東北，如果南方的人想吃姑娘果，該怎么辦呢?今天就讓為大家介紹幾種姑娘果的保存方法。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 1、第一種最簡單的保存方法就是用袋子裝著即可。這種方法適合很多人，把袋子放在通風(fēng)的地方就可以。這樣我們就可以保持姑娘果的果實(shí)幾天不腐壞。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 2、姑娘果本來是田野間的一種草本水果，但是隨著它的做法越來越多。也因?yàn)樗旧硭哂袠O高的營養(yǎng)價(jià)值。近些年來，市場上對(duì)姑娘果的需求是越來越大。聰明的商人們想出了很多辦法來保存它。其中一種辦法就是把它制成果酒，還有果醬。果酒還有果醬，不僅容易保存，而且把姑娘果的味道更加發(fā)揮到極致。更重要的是，市場上的人們對(duì)它的需求是越來越大。所以果酒還有果醬也是保存姑娘果的一種重要的辦法。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果一天吃幾個(gè)最好</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果一天吃幾個(gè)最好呢?其實(shí)是沒有定量的，任何好東西都不能多吃，這是必然的。所以即使姑娘果營養(yǎng)豐富也是不能多吃的，適量吃就可以了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果什么人不能吃</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果什么人不能吃呢?根據(jù)專家研究顯示，姑娘果并沒有什么禁忌的人群，但是肥胖的人還有懷孕的人盡量少吃。尤其是孕婦不能過量食用姑娘果，因?yàn)楣媚锕泻械囊恍┰兀瑢?duì)于胎兒是非常不利的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 姑娘果不能和什么一起吃</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 其實(shí)根據(jù)專家顯示，姑娘果功能用法是非常多的。所以現(xiàn)在還并沒有出現(xiàn)姑娘果不能和什么東西一起吃，所以請(qǐng)大家放心食用。安心享用這道美食了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 孕婦可以吃姑娘果嗎</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 孕婦是可以適量吃姑娘果的，但是不能多吃。孕婦可以在醫(yī)生的建議下適量食用，姑娘果。其實(shí)孕婦在懷孕期間要特別注意飲食，你可以請(qǐng)教營養(yǎng)專家，還有醫(yī)生。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大家都養(yǎng)生越來越重視。俗話說是藥三分毒，很多人生了病都不愿意吃藥。這個(gè)時(shí)候就需要一些草本植物來代替。姑娘果價(jià)值豐富，大家可以多多吃姑娘果。不過也不要貪吃，要適可而止。</span></p>