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割草

木土軒圃

<p class="ql-block">出生在上世紀五.六十年代的人,特別是生活在農(nóng)村的人,小時候割草那是家常便飯的事。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那時沒有飼料,即使有,農(nóng)村人也買不起。家里喂的雞,羊,豬,牛主要靠吃草。草的主要來源是地里的玉米,高粱的秸稈,還有苜蓿。(苜蓿是奢侈品,春天剛長出來的苜蓿嫩芽都被人吃了。春天是農(nóng)村人最難熬的時候,青黃不接的日子。把苜蓿嫩芽摘回來,洗凈,拌上面粉,再加上點堿面拌勻(好熟),上鍋蒸熟。打開鍋蓋的一瞬,屋里就飄滿了苜蓿的清香,吃到嘴里有綿綿的感覺,好吃)。收秋后嗮干,整理好,放在儲草棚里,整個一冬,家畜就靠這些過冬了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夏天主要是吃鮮草。家長干完地里的活,在回家的路上,一邊走,一邊割草,特別是雨后,草瘋長,到處都是。走出地界了,手里也有了一大把一大把嫩綠的鮮草了。進家門,往豬圈,羊圈一丟,豬羊急不可耐,蜂擁而上。霎那間,滿院都是豬羊吃草的聲音,還有兔子,一小把草就夠它吃了。到處飄散著青草淡淡的草香味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">放學割草,是農(nóng)村孩子必做的家務。特別是星期天的早上,幾個小伙伴,拿上鐮刀,帶上草筐,就往地里進發(fā)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋天的田野,滿眼蒼翠,一片豐收的景象。大片的高粱地,玉米地,棉花地在你眼前伸向遠方。高粱紫紅色的像珍珠的大把大把的穗,沉甸甸的;像十幾歲的小姑娘,羞答答地低著頭在微風中搖擺。玉米桿上的玉米棒子也露出了一排排整齊的牙齒。玉米須子,金燦燦,滑溜溜,手摸上去,又涼又爽,像極了沉睡千年的美玉。棉桃已經(jīng)長起來了,仰著朝陽,笑開了口,像極了黑人的牙齒。田野的風景五顏六色,在微風中掀起破浪,向遠處蕩開去。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">來到了一片開闊地,是丘陵的高處。零星地散落著一片楊樹林,斑駁的陽光透過樹枝灑在地上。地上是各種各樣的野花,有一種叫不上名字的小紅花,長的小雨傘的樣子,上下都開著喇叭形的毛茸茸的花朵。我們常常把花摘下來,用舌頭舔花朵根部,有一種甜甜的感覺,好玩。小伙伴們嘰嘰喳喳叫開了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“呀,這么多草,今天不用挪地了”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“看,看,看,扒地龍,我家羊最愛吃了”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“還有青刺草,小心,這家伙扎手,不過我家豬挺愛吃的?!?lt;/p><p class="ql-block">這種草的葉子邊長有小刺,吃的時候能有點扎的感覺,越扎越癢,越吃越香;就像人吃辣椒,越辣越吃,越吃越香。哈哈,好像我吃過一樣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“哇,馬齒莧,牛筋草,苦苣菜,豌豆草,都有啊”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最好玩的是蒲公英。已經(jīng)長熟了,毛茸茸的,像一個小球,摘下來,放在手心,站在懸崖邊上,背對著風,用嘴輕輕一吹,像肥皂泡一般,隨著微風飄向遠方,開心極了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“看,快來看,打碗花”一種長著小粉紅色的花朵的草。學名應該叫田旋花。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“聽人說,打碗花是不能碰的”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“為什么”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“說是,打碗花不能放在碗里,放碗里,家里的碗就碎了”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我伸出去的手,又慢慢縮回來了。仿佛聽到“嘩”的一聲,家里的碗全碎了,而打碗花卻安然無恙地躺在地上。我不敢碰它,真怕它把我們家的碗全打碎了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">柿子熟了。懸崖邊上就是柿子樹,高大威武,也不知道長了多少年了,上面的樹枝能伸出去好遠。十幾歲的男孩,正是淘氣的時候,樹上紅澄澄的柿子在召喚者我們。割草累了渴了,便爬柿子樹。十幾米的樹干,不在話下,放下鐮刀,挽起褲腿(褲子不能磨破了,磨破了,回家是要挨揍的。腿沒事,蹭破了皮過幾天就長好了,褲子比腿金貴),兩手把樹桿往懷里一摟,兩腿把樹桿一夾,“噌,噌,噌,噌”就上去了。樹桿粗也不怕,只是爬得慢一些。像極了游泳時的狗刨。坐在樹杈上,微風吹著,好舒服。歇一會,瞭望遠處,田野的美景盡收眼底,數(shù)公里外的縣城都隱隱約約看得見。(我家在縣城邊上,當年的縣城是我最向往的地方,是我心中的大城市)。</p><p class="ql-block">看看哪個樹枝上紅柿子多,伸手去摘,快熟的柿子,特別是被蟲子吃過的柿子,一碰即掉。紅的是熟透的,有毛病的柿子;黃的柿子是好柿子,拿回去是要做成柿餅的。(我們那兒的柿餅特別好,六七時年代曾出口小日本)。找個好的熟透了的柿子,摘下來,剝掉皮,放在嘴邊,用勁一吸,清涼甘甜的蜜汁就滿口都是了,從口里甜到心里。現(xiàn)在想來是極奢侈的。柿子是有核的,有硬核,有軟核。里邊的瓤都不要吃的,只吸那蜜汁,一口一個,一個一口。隨著一陣“啪,啪,啪”的聲響傳開去,樹下已是一片我們吃剩的柿子皮,紅燦燦的;像柿子們在樹上打了一仗,尸橫遍野。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“知-了”“知-了”的叫聲響起來了,吃早飯的時間到了。農(nóng)村的早飯都比較晚,為了趕活,早上起來,帶上干糧就上地了。直到10點多種才吃早飯。天也熱起了起了,在樹林里割草,也不知到到哪里了,反正草筐也滿了,該回家了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">下山的時候,能看見村莊的裊裊炊煙飄起來了。路上的人也多起來了,都是辛勤勞作的人們。馬叫聲,牛叫聲,狗叫聲和孩子們的歡笑聲都向一個共同的方向,家的方向緩緩流去,溫暖而幸福。</p>