<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">清晨里的一碗小刀面足以讓我胃口大開，心情愉悅，我始終相信，唯有愛與美食不可辜負(fù)！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小城里的小刀面我?guī)缀醵汲赃^，大街小巷里的面館我也都去品嘗過。無論早上或是晚上，只要想吃這一口了，我也不去挑誰家，遇到哪家進(jìn)哪家。清淡有味的豬骨湯，配上勁道的小刀面，放入青翠的香菜和香味濃郁的蒜末，用筷子把面和配料上下翻動，湯里有面，面里有味，真一個好吃了得！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一日三餐，吃什么并不重要，重要的是和誰一起吃還有吃飯時的心情，三餐四季，唯有紙短情長。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">今年的夏天很熱，還沒有入伏，就已經(jīng)連續(xù)高溫不下。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">早飯后，趁著還有一絲清涼獨(dú)自徒步來到春申廣場。每次都是匆匆路過這里，無論是清晨還是夜晚，這里都是人來人往，更多的是在這里鍛煉身體的中老年人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">穿越歷史時空而來的春申君，再也不會感到孤獨(dú)和寂寞，此起彼伏的音樂，不斷地飄進(jìn)耳朵里，不知道他會不會厭煩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">走在長長的回廊下，兩邊的綠樹掩映中，幾縷晨光，幾縷發(fā)絲，輕輕拂在臉頰。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">動感很強(qiáng)的音樂還是不時地打破這里的安靜，有兩位老者一前一后坐著，靜享夏日清晨里片刻的安寧和清涼。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">遲日江山麗，春風(fēng)花草香。泥融飛燕子，沙暖睡鴛鴦。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">杜甫老人家的這首詩，簡單明了，卻把春日里鳥語花香，春和景明描寫的一應(yīng)俱全。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">倒不是因為想念春天了，實在是這一抬頭的景象，讓我不得不想起那幾句詩來。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">誰家的店鋪門口的監(jiān)控器上就這么被小燕子占據(jù)了，圍著監(jiān)控器磊的窩里好幾只小燕子，露著嫩黃的小嘴，嘰嘰喳喳，等候著吃的。而好幾只飛來飛去的小燕子，也是不停地落在窩邊投喂。它們看著我在一旁拍照，很是不安，叫聲很大，不斷地來回飛舞著翅膀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">原來，是我打擾到了它們?？磥?，小燕子不單單是春天里客人，夏天，也是屬于它們的季節(jié)。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">陽光照滿大地，人們開始了忙碌。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">大街小巷開始人聲鼎沸，上班上學(xué)的，車水馬龍，人們的腳步匆匆又匆匆。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">更為熱鬧的要數(shù)菜市場，討價還價的，買菜賣菜的，無一不是汗流浹背。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">民以食為天，無論何時何地，世上最美好的依然人間煙火氣。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一年四季里，好多好吃的水果都生長在夏季，也成熟在夏季。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">各種瓜類次第上市，香甜可口，如我這般吃貨，又怎能不一飽口福。西瓜是每家每戶的首選，綿甜多汁，清熱解暑。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">又紅又大鮮甜脆口的桃子，水果攤上隨處可見，街頭巷尾時而也有挑著擔(dān)子在售賣的。也難怪當(dāng)年孫悟空在蟠桃園看花了眼，白瞎了那么多桃子。每次，我在買桃子的時候也會挑花眼，其實，隨意拿一個都好吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">天氣再熱，三餐之中的午餐還是更要認(rèn)真做的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">不想太油膩，就燒一份豬蹄解解饞吧！從挑選到清洗，每一步都是很仔細(xì)的，都說，不干不凈吃了沒病。可是，我還是做不到。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">清洗干凈之后放入冷水中加料酒焯水，開鍋后，用勺子舀出上面的血沫，一點一點舀干凈，關(guān)火后撈出備用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">鍋熱，倒入油，加入冰糖，炒出糖色，把焯水后的豬蹄放進(jìn)去，不停地翻炒，直到每一塊豬蹄都上了糖色，香味撲鼻而來，盛出備用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">鍋里還有一點熱油，把備好的蔥姜蒜干辣椒末都放進(jìn)去，起火，繼續(xù)翻炒，香味四溢，倒入生抽、老抽、料酒、香醋翻炒一會，加入開水，滾開后，把豬蹄倒進(jìn)去，加入適量食鹽，蓋上鍋蓋中火慢燉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">因為是第一次做豬蹄這道菜，所以更加用心，每一步都想記錄下來。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">豬蹄慢燉的功夫，我又做了幾道蔬菜，涼拌黃瓜，青椒炒千張，清炒苦瓜我的最愛，韭菜炒雞蛋。忙好了這些，米飯也開始飄香了，豬蹄也燉好了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">每次我看見婆婆忙著做飯都是很辛苦，好多次，我都說:“以后我們自己做，你就歇歇吧！”她總是說:“做飯有什么累的，只要你們喜歡吃就好！”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">做飯的成就感就在于此。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">看著兩個孩子吃的那么香甜，心里也是無比歡喜，幾盤小菜，被我們娘仨吃的所剩無幾。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">父母最大的欣慰 ，就是看著孩子身心健康，成為一個三觀很正，可以自食其力的人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">兩個孩子涉世未深，平日認(rèn)真工作，閑暇時間不忘學(xué)習(xí)，積極參加體育活動，偶爾回家吃頓飯，還不忘給我買點好吃的，孝心滿滿，人間值得！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">下午時光很是漫長，或許還是因為炎熱吧！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">天空很是高遠(yuǎn)，且很藍(lán)很藍(lán)，不過，飄浮的云層仿佛唾手可得，一片一片，如棉絮鋪開，又如萬馬奔騰，勢不可擋。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">古人“坐看云卷云舒”的樂趣不僅如此，還有那種曠達(dá)的心胸和意境。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">好久沒有走過的那條老路，今天不知不覺又走來了，路還是那條路，只是路的兩邊開滿了許多許多鮮艷的小菊花。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">不知道何時何人所種這些美麗的小花，只是，在我看見的一剎那，不禁笑顏綻放，滿心喜悅。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">花可悅情，悅景，悅心，悅?cè)松?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">站在開滿小花的田野邊，忘了四周的烈日，只聞清香陣陣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">發(fā)了兩張照片給原來辦公室里的小同事，她居然問我在哪里拍的，她說整天埋頭工作，上班下班都是沖鋒的陣勢，哪有閑心左顧右盼。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">聽了她話，我還是有點心疼。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">人生苦短，每一個人都是苦行僧，但是，不要忘了苦中尋樂，用心生活，這才是生活的意義。</span></p><p class="ql-block"><br></p>