<p class="ql-block"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"><i><u>紅茶時(shí)光·碎語(yǔ)</u></i></b></p> <p class="ql-block"> 一杯茶能平息滔滔駭浪。</p><p class="ql-block"> ——這是人生的奧秘。</p><p class="ql-block"> 每個(gè)人都有一只屬于自己的杯子，不同的只是顏色和形狀；每個(gè)人的一生其實(shí)都只有一杯茶的功夫，不同的只是其味的清香或澀苦。</p><p class="ql-block"> 一杯茶，隱藏其中的那份深意，酷似一位蒼老的母親。所謂人走茶涼的境況，只是人性中的一塊堅(jiān)冰，終將被歲月的暖流融化。</p><p class="ql-block"> 一杯茶在手，你無需遠(yuǎn)足天下，無需喧囂的音樂。</p><p class="ql-block"> 沏一杯紅茶，靜靜地享受紅茶的美好時(shí)光……</p> <p class="ql-block"> 幾年前，我邂逅紅茶之后就迷上了它。直到現(xiàn)在，紅茶難以抵擋的魅力深深地吸引著我，每日與茶互相親吻著，深邃而醇厚。沉醉于品茶時(shí)光里，我仿佛尋到了生活的從容和自己真實(shí)的模樣。這也許就是我一直尋而不得的生活狀態(tài)，慢慢的，悠悠的，真實(shí)卻有吸引力。</p> <p class="ql-block"> 給自己沏一壺紅茶，然后接下來的每一天不斷更換新的紅茶，這樣在了解幾十種紅茶之后，你會(huì)在其中選上幾種適合自己口味的品種交替飲用，我就是這樣戀上紅茶的。</p> <p class="ql-block"> 慵懶的時(shí)光，獨(dú)自坐在房間里，倒上一杯茶…… 一個(gè)人的飲茶時(shí)光是無可取代的嫻靜時(shí)光。</p><p class="ql-block"> 每個(gè)人都需要一盞茶的時(shí)間來沉淀自己。平凡的生活中，盡情享受紅茶香氣四溢的愉悅。</p> <p class="ql-block"> 現(xiàn)代緊張而又快節(jié)奏的生活中，能夠百忙中駐足片刻，讓自己稍加沉淀，放松思緒是比想象中更難。自由從容是必不可少的，但對(duì)于那些不知從何時(shí)何地著手，去尋找那一份嫻靜的人，給自己短暫的飲茶時(shí)間也是不錯(cuò)的休憩選擇。</p> <p class="ql-block"> 一提起茶，浮現(xiàn)我們腦海中可能就是綠茶，但世人飲用最多的卻是紅茶。從東方傳入西方的紅茶在西方衍生成一種華美的紅茶文化，并再次亮相全世界。</p><p class="ql-block"> 綠茶與紅茶雖然看起來差別很大，但都是由相同的茶樹制成的，而不是大家普遍認(rèn)為是由兩種不同的茶樹所制成。根據(jù)發(fā)酵程度和制作工藝過程不同，最終形成兩種不同的茶葉。</p> <p class="ql-block"> 紅茶以其充滿誘惑的紅色和茶香進(jìn)入了日常生活中。究其原因，在于紅茶是有助于人們健康的好飲品。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 喝一杯紅茶相當(dāng)于汲取了6個(gè)蘋果的抗氧化成分。紅茶富含單寧、咖啡因、氨基酸和各種維生素等。特別是單寧含量比綠茶和烏龍茶多很多。單寧是出澀味的多酚的一種，可以分解中性脂肪，有利于節(jié)食、降低膽固醇和血糖值。茶中富含的多酚，是可以抑制引起癌癥和腦中風(fēng)等，各種疾病活性氧的抗氧化成分。瑞典的卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院研究團(tuán)隊(duì)為研究保持喝茶習(xí)慣和有血栓產(chǎn)生的危險(xiǎn)關(guān)系，對(duì)74961名志愿者進(jìn)行了10年的調(diào)查研究，結(jié)果顯示，每天保持飲用4杯紅茶的人，腦血管被血栓塞的危險(xiǎn)度下降了21％。</p><p class="ql-block"> 紅茶里含有的天冬酰胺、褐藻酸、谷氨酰胺等氨基酸，是出美味茶味的成分。這些紅茶的有效成分可以擊退霍亂菌等病原菌，抑制病毒，也可以預(yù)防并抵抗感冒。紅茶中含有的氟可以預(yù)防蛀牙。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 中國(guó)紅茶大至分為三大類：l．祁門紅茶；帶像蜂蜜一樣的鮮香甜味，并帶有蘭花香。2．正山小種紅茶；滋味甘醇、松煙香。3．滇紅茶；滋味甘醇，蜜香、果香鮮爽。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 紅茶的品質(zhì)因不同的產(chǎn)地、不同的茶葉采摘時(shí)期而不同，即使產(chǎn)自同一茶園，也因不盡相同的日照量和通風(fēng)度而品質(zhì)高低不一。此外，釆茶或制茶當(dāng)天的天氣對(duì)紅茶品質(zhì)也有很大的影響。因此，品鑒紅茶是保證制茶過程中穩(wěn)定的茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵舉措。</p> <p class="ql-block"> 有茶的日子，有一種愜意，蘊(yùn)隱于茶水中；有一種共鳴，產(chǎn)生于沉浮間；有一種靜雅，相向于清香上；有一種懂得，感知于冷暖時(shí)。若心入茶，茶不負(fù)人。</p> <p class="ql-block">參禪何須皆山水，一杯清茶悟人生。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 22px;">謝謝觀賞</span></p><p class="ql-block"><br></p>