春花開(kāi)盡桐花開(kāi) <p class="ql-block"> 今年第一號(hào)臺(tái)風(fēng)“馬勒卡”于4月15日在西北太平洋洋面生成,大面積冷空氣南下,受此影響,倒春寒來(lái)臨。</p><p class="ql-block"> 抓住這春天的最后一冷,桐花迅速開(kāi)放。過(guò)久的沉默,終于驟然爆發(fā),舉目一望,如片片云朵飄在山腰,似濃濃白聚集山谷,簇簇白花,股股香氣,讓人心曠神怡。微風(fēng)吹過(guò),花瓣從空中飄下,地上青草仿佛覆蓋著一層薄雪。</p><p class="ql-block"> 城里人見(jiàn)過(guò)許多花,卻很少有機(jī)會(huì)見(jiàn)過(guò)油桐花。油桐樹(shù)生長(zhǎng)在鄉(xiāng)下坡谷,是高大落葉喬木,通常暮春開(kāi)花,花瓣白色,花蕊有紅色脈紋。梅花迎春來(lái),桐花送春去,桐樹(shù)林成片開(kāi)花時(shí),是春花的最后一次高潮。百花開(kāi)時(shí)我不開(kāi),我開(kāi)之時(shí)有春寒,特殊的天氣,壯觀(guān)的花海,給我留下的印象極其深刻。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 油桐樹(shù)是我國(guó)特有的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種,與油茶、核桃、烏桖并稱(chēng)四大木本油料植物,在我國(guó)已有一千多年的人工栽培歷史。魏晉隋唐時(shí)桐油已開(kāi)始用于照明和家具保護(hù),宋代開(kāi)始大規(guī)模種植這種經(jīng)濟(jì)林木,明代油桐人工種植已遍及我國(guó)南方各省區(qū),清代在稅收政策上予以鼓勵(lì),形成了四川,湖南,湖北,江西,貴州等油桐片區(qū),重慶秀山的“秀油”,湖南洪江的“洪油”和湖北來(lái)鳳的“金絲桐油”是桐油中的名品。油桐樹(shù)是我國(guó)南方山區(qū)許多鄉(xiāng)民的衣食之源,謀生之本,每歲桐子花開(kāi),桐農(nóng)有缺日用者,向有錢(qián)者預(yù)借銀兩,約定下年付油若干斤,十月,或付與桐油或兌以桐籽。</p><p class="ql-block"> 油桐樹(shù)學(xué)名叫荏桐、罌子桐。其果實(shí)含油率非常高,可以人工木榨制成桐油。桐考古發(fā)現(xiàn),隋唐時(shí)期的古船外涂桐油,縫隙和接頭均填“油灰”,鐵釘帽亦用油灰封固。唐代巜本草拾遺》書(shū)中說(shuō):“罌子桐,有大毒,壓為油,毒鼠立死"。盡管桐油有毒性,在古代卻是貴重油品,歷史上曾經(jīng)作過(guò)食用油,《齊民要術(shù)》中不少烹調(diào)食物,例如:炸馓子,煎紫菜,煲菌,煲茄子,蒸熊,蒸豚,裹蒸生魚(yú)等,用的都是桐油。(現(xiàn)已禁忌食用,誤食后會(huì)損傷肝腎,連續(xù)嘔吐,嚴(yán)重者會(huì)抽搐昏迷)。桐油還是一味中藥材,對(duì)灼傷,疥癬,瘡癤,凍瘡等有很好療效。</p><p class="ql-block"> 桐油分生桐油和熟桐油兩類(lèi),生桐油主要用于醫(yī)藥化工,熟桐油主要用于建筑傘具涂層。桐油干燥快,附著力好,耐熱,耐酸,耐堿,防腐,防銹,不導(dǎo)電。是機(jī)械,武器,軍艦,電子產(chǎn)品必用的保護(hù)劑。我國(guó)是世界上唯一出產(chǎn)桐油的國(guó)家,清朝時(shí)是大量出口到歐美國(guó)家,抗戰(zhàn)時(shí)期,桐油為我國(guó)換回了大量戰(zhàn)略物資。清朝晚期(1880年前后)一些國(guó)家先后從我國(guó)引種。目前全世界種植的油桐樹(shù)共有六種,以原產(chǎn)我國(guó)的三年桐和千年桐最為普遍。</p><p class="ql-block"> 另外還有一種樹(shù)身高大,樹(shù)齡壽命較長(zhǎng)的千年桐,千年桐學(xué)名叫木油桐,因果皮有皺紋,又叫龜背桐。皺桐。木油桐榨出的油叫木油,質(zhì)量稍遜于桐油。木油桐的花期,花色,果形,葉片與油桐樹(shù)有明顯的區(qū)別。</p><p class="ql-block"> 小時(shí)候常和小伙伴一起爬到屋后桐子樹(shù)上去玩,放學(xué)打柴時(shí)多次上樹(shù)去尋枯枝,蒸玉米饃時(shí)常去摘桐子葉,煤油缺供時(shí),常用桐子果穿在鐵絲上做照明。小時(shí)候不知道“凍桐子花”是什么意思,后來(lái)才知道是倒春寒;小時(shí)候時(shí)對(duì)漫山遍野的桐花毫不在意,如今覺(jué)得用“春景的高點(diǎn)”來(lái)形容最恰當(dāng)不過(guò)了。小時(shí)候只知道桐油果是集體經(jīng)濟(jì)的重要收入,現(xiàn)在,曉得了油桐樹(shù)和桐油的一些歷史,可惜,家鄉(xiāng)隨處可見(jiàn)的油桐樹(shù)現(xiàn)在只剩下寥寥幾株了,桐油使用也不像過(guò)去那么普見(jiàn)了,現(xiàn)在一些年青人已經(jīng)不知道桐油是什么東西了。感嘆之余,寫(xiě)下了上面這段話(huà)。</p><p class="ql-block">注:“油桐樹(shù)”與““中國(guó)梧桐”、“泡桐樹(shù)”、“法國(guó)梧桐”屬種不同,用途不同。正宗的“中國(guó)梧桐"是指青皮梧桐,此樹(shù)“皮青如翠,葉缺似花,知閏知秋,是神圣之樹(shù),百鳥(niǎo)戢羽,唯棲鳳凰。泡桐樹(shù)有蘭考泡桐,白花泡桐,紫花泡桐等品種,是速生樹(shù)材。法國(guó)梧桐是行道樹(shù),葉片略似梧桐葉,學(xué)名叫做二球懸鈴木。</p><p class="ql-block"> </p>