楓葉 <p class="ql-block">每個(gè)家庭都會(huì)炒菜做飯，現(xiàn)在很多家庭的生活條件越來(lái)越好了，廚房都用上了雙灶頭燃?xì)庠睿瑑蓚€(gè)灶頭哪邊炒菜哪邊煲湯更加合適？很多朋友都說(shuō)左邊比較不適合用來(lái)炒菜，真的是這樣嗎？今天我來(lái)告訴您正確答案，趕緊來(lái)看一下吧。</p> <p class="ql-block">第一，我們想要正確的使用雙燃?xì)庠?，首先?lái)了解一下它們兩者之間的區(qū)別，一定要多看看說(shuō)明書(shū)，平時(shí)我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)燃?xì)庠畹臅r(shí)候，銷(xiāo)售員都會(huì)跟我們講的非常的清楚，兩邊灶臺(tái)的火力是不一樣的，左邊灶臺(tái)火力是比較小，右邊灶臺(tái)火力比較大。</p> <p class="ql-block">我們講究小火慢燉，左邊比較適合用來(lái)煲湯，煲出來(lái)的湯更加入味好喝。右邊灶臺(tái)的火力比較大，比較適合用來(lái)炒菜，炒出來(lái)的菜要更加好吃，同時(shí)比較節(jié)省燃?xì)狻?lt;/p> <p class="ql-block">很多朋友都想知道為什么是左邊用來(lái)煲湯，右邊用來(lái)炒菜？這跟我們平時(shí)炒菜的生活習(xí)慣有很大的關(guān)系。用右邊炒菜更加的方便，平時(shí)我們?cè)诔床说臅r(shí)候翻炒的幅度非常的大，如果說(shuō)在做一些紅燒類(lèi)的菜肴需要大幅度的翻炒，右邊的空間比較空曠，比較適合我們用來(lái)發(fā)揮。同時(shí)我們?cè)谔砑诱{(diào)料的時(shí)候更加方便，不會(huì)燙傷到我們的手，更加的安全。</p> <p class="ql-block">如果說(shuō)我們用左邊來(lái)炒菜，右邊煲湯，這樣做法非常的不好，我們平時(shí)在炒菜的時(shí)候，翻炒的幅度過(guò)大，很容易打翻右邊湯鍋，將湯鍋打翻了，不僅燙傷到我們的腳，污染到廚房地面，也是非常不好的。同時(shí)我們?cè)谔砑诱{(diào)料的時(shí)候也非常的不方便，如果說(shuō)煲湯的水蒸汽爆開(kāi)之后，很容易燙傷倒我們的手臂，我們手一抖調(diào)料添加太多，這道菜肴就毀掉了。所以說(shuō)我們應(yīng)該是用左邊用來(lái)煲湯。</p> <p class="ql-block">右邊用來(lái)炒菜更合適，右邊炒菜還有一個(gè)好處，就是我們菜要炒熟之后，出鍋的時(shí)候更加的安全方便，不容易燙傷到我們的手，出鍋的時(shí)候更加的安全。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">關(guān)于燃?xì)庠畛床藭r(shí)，要注意的一些事項(xiàng)現(xiàn)在都了解清楚了吧，一般情況下，如果習(xí)慣用右手的朋友，最好在右邊炒菜，左邊用來(lái)燉煮食物。如果習(xí)慣用左手的朋友，那么還是在左邊炒菜，會(huì)比較順手一些。</p>