<p class="ql-block ql-indent-1">在國家提倡“新課程，新教材”的雙新背景下，將研學(xué)活動與勞動教育相結(jié)合，旨在讓學(xué)生得到全面發(fā)展。</p><p class="ql-block ql-indent-1">研學(xué)線路以“茶”為題，以“旅”為媒，引導(dǎo)學(xué)生在感知體驗(yàn)中增強(qiáng)對坦洋工夫茶文化內(nèi)涵的認(rèn)知和理解，拓展視野，加深與自然和文化的親近感，讓學(xué)生在愉快的旅途中學(xué)會識茶，體驗(yàn)采茶、制茶，在潛移默化中增長茶文化知識。</p> 濃濃茶香—坦洋村 <p class="ql-block ql-indent-1">“白云山下坦洋鄉(xiāng)，小武夷名不妄揚(yáng)?！备０补鶗F詩說的便是中國“坦洋工夫”之鄉(xiāng)——福安市坦洋村。</p><p class="ql-block ql-indent-1">穿行村內(nèi)，茶鋪沿街設(shè)立，茶香四處飄逸，古廊橋、古民居、古茶坊等古建遺存，述說著這個中國歷史文化名村迷人的茶人茶事。</p><p class="ql-block"><br></p> 廊橋 <p class="ql-block ql-indent-1">廊橋始建于清乾隆二年，先后歷經(jīng)三次重修。橋長39米，跨31米，單孔跨度5米，高11米，橋面闊三開間，進(jìn)深十五開間，歇山頂，中設(shè)神龕，奉祀真武大帝以鎮(zhèn)水患，故稱“真武廊橋”。如今該橋既是茶葉交易場所，也是鄉(xiāng)民祭祀祈福的地方，成為福安市坦洋村入口處一道亮麗的風(fēng)景線。</p> 橫樓 <p class="ql-block ql-indent-1">橫樓，建于清光緒年間，原為施光凌創(chuàng)建的“豐泰隆”茶行舊址，外觀三層，每層11開間，是制茶與賣茶的基地，抗日戰(zhàn)爭時期曾作為福寧中學(xué)的校址。</p> 茶文化歷史展示館 <p class="ql-block ql-indent-1">其中，在坦洋村茶歷史文化展示館內(nèi)，導(dǎo)游為學(xué)生詳細(xì)講解了坦洋村茶文化的發(fā)展歷程、取得成就以及其中坎坷。在一件件歷史文物和一段段歷史圖像前，大家駐足觀看，聽取介紹，重走習(xí)近平總書記走過的茶園山路，深刻感受革命先輩們的愛國主義精神。</p><p class="ql-block"><br></p> 學(xué)堂 <p class="ql-block ql-indent-1">現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)文化的融合已成為傳承和推廣傳統(tǒng)文化的主要趨勢，“坦洋工夫茶學(xué)堂”的成立，是為保護(hù)坦洋工夫紅茶制作技藝而生，以此為契機(jī)，進(jìn)一步引導(dǎo)茶企革舊變新。</p> 茶香萬里—坦洋茶場 茶博館 <p class="ql-block ql-indent-1">為了更加了解“坦洋工夫”茶文化，我們還走進(jìn)了福安農(nóng)墾集團(tuán)的坦洋工夫茶博館，在這里，我們不僅看到了坦洋村茶文化的發(fā)展歷程、取得成就以及其中坎坷；也看到了對傳統(tǒng)的繼承與創(chuàng)新發(fā)展，緊隨時代腳步，追根溯源，保證產(chǎn)品質(zhì)量。</p> 知茶趣—現(xiàn)代化生產(chǎn) <p class="ql-block ql-indent-1">建立了現(xiàn)代化生產(chǎn)流水線，實(shí)現(xiàn)了手工制茶到機(jī)械制茶的轉(zhuǎn)變。未來把更先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)思維融入茶業(yè)，搞跨界，讓坦洋工夫走向更廣闊的天地。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">同學(xué)們踩在泥濘的紅土地上，呼吸著最純凈的空氣，望著鋪天蓋地的綠，聽著專業(yè)采茶大師講解茶史和茶采摘常識，體驗(yàn)著富于詩意和藝術(shù)形象的勞動。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">體驗(yàn)制茶是坦洋工夫紅茶文化的傳承中樞，承載了坦洋工夫紅茶的厚重歷史，研習(xí)班的技藝大師指導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)進(jìn)制茶工序，學(xué)生可以了解坦洋工夫紅茶的制作工藝及流程，親身體驗(yàn)茶葉采摘后從萎凋、揉捻、解塊、發(fā)酵、烘焙、精制等多道工序。</p><p class="ql-block"><br></p> 福云閣 <p class="ql-block ql-indent-1">這座建筑取名為福云閣的寓意。一是坦洋工夫核心區(qū)位于福安白云山，有云端茶之意；二是省茶科所選育的福云6號是全國種植面積最大也是全國推廣面積唯一上百萬畝的茶樹品種；三是對客人的美好祝福。</p> 茶種萬千—茶科所 <p class="ql-block ql-indent-1">福建有了現(xiàn)代茶業(yè)教育和科研機(jī)構(gòu)。茶科所內(nèi)至今還保留著張?zhí)旄Ｔ?jīng)工作、生活過的宿舍，今命名為“第一宿舍”。就是在這座簡樸的房屋內(nèi)，張?zhí)旄Ｅc科研伙伴將福建從手工制茶帶入到機(jī)器制茶時代。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">走進(jìn)茶文化，輕嗅淡茶香。將勞動教育與茶文化活動相結(jié)合，以學(xué)生動手實(shí)踐為主，配合參觀考察、講解交流等方式。此次研學(xué)活動讓孩子們在感受茶文化歷史、體驗(yàn)制茶的過程中真實(shí)了解到中國茶文化，傳承紅色精神。</p>