<p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)成份表科普</p> <p class="ql-block"> 民間習(xí)慣將立冬作為冬季的開始，氣候開始由少雨干燥的秋季向陰雨寒冬的冬季過渡。</p><p class="ql-block"> 今年尤甚，立冬當(dāng)日很多地方就已經(jīng)飄起了雪花。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬季養(yǎng)生要順應(yīng)“閉藏”的規(guī)律，而腎最主要的功能就是“藏精”。俗話說，冬不藏精，春必生瘟。</p><p class="ql-block"> 所以，立冬之后應(yīng)當(dāng)做好腎臟功能調(diào)養(yǎng)，在飲食上多吃一些能夠養(yǎng)腎護(hù)腎的食物。</p> <p class="ql-block"> 立冬之后多吃這些食物既能養(yǎng)腎，還能補(bǔ)氣血</p><p class="ql-block">1、黑豆</p><p class="ql-block"> 黑豆有“腎之谷”美譽(yù)，吃黑豆對(duì)腎臟保健是極好的事情。如果你是腎虛的人，不妨通過吃黑豆告別腎虛；如果你腎氣薄弱，通過吃黑豆能強(qiáng)健腎臟，充盈腎氣。</p><p class="ql-block"> 另外，黑豆的蛋白質(zhì)含量很高，素有“植物肉”的美稱，并且黑豆蛋白質(zhì)中的氨基酸種類很多，包含人體必需的8種氨基酸。</p><p class="ql-block"> 在日常生活中，人們常吃黑豆可以為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，幫助我們提高抗病能力，而且還能避免膽固醇升高的問題。</p> <p class="ql-block">2、黑米</p><p class="ql-block"> 根據(jù)中醫(yī)“五色入五臟”之說，黑色與腎相對(duì)應(yīng)。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健身暖胃、滑濕益精等功效，對(duì)腰膝酸軟、頭暈耳鳴等有較好的食療效果。</p><p class="ql-block"> 而且黑米中含有豐富的鐵元素，同時(shí)還含有葉酸、維生素B12等，在補(bǔ)血方面有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。</p> <p class="ql-block">3、黑芝麻</p><p class="ql-block"> 黑芝麻是比較好的補(bǔ)腎的食物。芝麻是屬于甘平，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也?！?lt;/p><p class="ql-block"> 尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。</p> <p class="ql-block">4、芡實(shí)</p><p class="ql-block"> 芡實(shí)甘補(bǔ)澀收，入腎經(jīng)可以用于腎氣不固的腰膝酸軟，腎虛遺精、早泄，又固腎縮尿治療尿頻和小兒遺尿。</p><p class="ql-block"> 在《本草求真》中記載：“芡實(shí)如何補(bǔ)脾，以其味甘之故；芡實(shí)如何固腎，以其味澀之故。惟其味甘補(bǔ)脾，故能利濕，而泄瀉腹痛可治；惟其味澀固腎，故能閉氣，而使遺、帶、小便不禁皆愈。功與山藥相似，然山藥之陰，本有過于芡實(shí)，而芡實(shí)之澀，更有甚于山藥；且山藥兼補(bǔ)肺陰，而芡實(shí)則止于脾腎而不及于肺?！?lt;/p> <p class="ql-block">5、山藥</p><p class="ql-block"> 山藥，性平、味甘、無毒，有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補(bǔ)腎固精以及長(zhǎng)肌肉、潤(rùn)皮毛、滋養(yǎng)強(qiáng)壯等功效。</p><p class="ql-block"> 《本草綱目》中李時(shí)珍對(duì)山藥曾有過很高的評(píng)價(jià)，說它能“益腎氣，健</p> <p class="ql-block"> 食用山藥，在冬、春時(shí)節(jié)最佳，尤其是春季。它一則能健脾益氣，防止春到肝氣太甚而傷脾；二則能補(bǔ)腎益精，使人體元陽之氣充沛，從而增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力。</p> <p class="ql-block">6、羊肉</p><p class="ql-block"> 《本草綱目》中記載羊肉具有“暖中補(bǔ)虛，開胃健力，滋腎氣，養(yǎng)肝明目，健脾健胃，補(bǔ)肺助氣”等功效。</p><p class="ql-block"> 中醫(yī)將羊肉與人參相提并論，常有“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身”的俗語在民間流傳。</p><p class="ql-block"> 中醫(yī)認(rèn)為認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類上品。羊肉性溫?zé)?，味甘咸，能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。對(duì)腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之，是一種滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。</p> <p class="ql-block">7、板栗</p><p class="ql-block"> 《本草綱目》記載：“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)?！彼幫鯇O思邈稱栗子為“腎之果也，腎病宜食之，生食活腰”。</p><p class="ql-block"> 根據(jù)中醫(yī)理論：腎主骨，腰為腎之府。如果是因?yàn)槟I虛引起的腰膝酸軟，適當(dāng)吃點(diǎn)生板栗，</p> <p class="ql-block">推薦閱讀</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/3vqx2eop?share_from=self" target="_blank">白發(fā)長(zhǎng)在哪，病就從哪來？這3處尤其要注意，后悔知道的太晚！</a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/3vpp2gza?share_from=self" target="_blank">《水知道答案》的核心秘密</a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/3vpn6dwc?share_from=self" target="_blank">今日立冬，一定要記好5件事，不然傷心傷脾又傷肺</a></p>