<p class="ql-block">成都是一個(gè)充滿魔力夢(mèng)幻、歷史悠久的文化名城,處處都能彰顯出它那獨(dú)有的特色和風(fēng)韻。那種消閑和舒適,被很多現(xiàn)代人視為來(lái)了就不想走、最適合人類居住的城市。</p><p class="ql-block"> 第一.吃在成都</p><p class="ql-block">和北京美食圈的朋友來(lái)成都旅游,自然是把吃放在了首位,而把玩兒放在第二位。首先就要品嘗一下有名的小吃,名店“龍抄手”是首選,兔頭、串串香、甜水面、夫妻肺片、鉢鉢雞……饒有特色、好吃不貴并吃了還想吃。</p> <p class="ql-block">我平日不太能吃辣的,但既然來(lái)到麻辣之鄉(xiāng)成都,哪有不吃麻辣的道理,于是抱著冒死吃河豚的決心,踏進(jìn)了春熙路附近的頗有人氣的“馬旺仔川菜店”。點(diǎn)菜的時(shí)候,再三叮囑不要太辣。結(jié)果上來(lái)的第一道菜,就辣得我蹦了起來(lái)。接著上來(lái)的每道菜哪兒是微辣?看著就讓人膽戰(zhàn)心驚,淺嘗一口,舌頭就像被人拉了一刀,疼的火燒火燎,簡(jiǎn)直就是要索人魂魄的奪命辣! </p><p class="ql-block">聽(tīng)說(shuō)喝可樂(lè)可以減輕辣味,我懷抱大瓶可樂(lè)一口接一口的往嘴里灌著,仍是鼻涕一把、眼淚一把、又吸氣又跺腳、仰天長(zhǎng)嘆翻白眼,汗水把眼睛都腌了,這哪里是在品嘗美食?分明是在受刑、受罪、受折磨!</p><p class="ql-block">真羨慕那些大快朵頤的食客們,吃的酣暢淋漓、四脖子汗流,還連連大喊道:“爽!” 而擺在我眼前的所謂美食,我只有眼巴巴看著的份兒了,心中暗暗叫屈,大老遠(yuǎn)來(lái)這找罪受,我未免太冤了!如果下一步再吃麻辣燙的話,我真要發(fā)火了!</p> <p class="ql-block">接下來(lái)的美食終于讓我的氣順過(guò)來(lái)了。我有幸品嘗到中國(guó)最頂級(jí)的川菜大師制作的私房菜。</p><p class="ql-block">您看見(jiàn)下面照片里的這扇緊閉著的黑漆大門(mén)了嗎??jī)H從外表誰(shuí)也想不到,這里就是國(guó)內(nèi)美食家們最崇尚的“玉芝蘭”高端川菜私房菜館。曾獲得成都唯一“黑珍珠三鉆餐廳”的稱號(hào)。主理人蘭桂均是蓉城餐飲界傳奇人物,餐廳就設(shè)立在自家宅子,低調(diào)經(jīng)營(yíng)。</p> <p class="ql-block">這里每天中午只接待兩桌客人,必須提前三天預(yù)定并交付押金。就餐標(biāo)準(zhǔn)每人一千一百元起,上不封頂,兩千元、兩千伍佰元、一萬(wàn)元等都可以做出來(lái),我們預(yù)約的是中間價(jià)格。</p><p class="ql-block">進(jìn)入里面,燈光昏暗、擺設(shè)陳舊。我們被引進(jìn)一間十平米左右的房間,屋內(nèi)有幾件老式家具,中間是一張就餐的八仙桌。從窗口向外望去,院子里堆放著不少破爛雜物和一條露著棉花的舊被子,和我們吃飯的環(huán)境很不協(xié)調(diào),似乎很對(duì)不起那么高的就餐價(jià)格。</p><p class="ql-block">一共是22道菜,每道菜的量大概只有一口,燕鮑翅肚一應(yīng)俱全,品相精致、、器皿考究,每道菜都足見(jiàn)用心,食材處理、口感味道都拿捏得不失高端水準(zhǔn)。我雖不能昧著良心說(shuō)不好吃,但如果有人問(wèn)我被驚艷到了嗎?我會(huì)如實(shí)回答“沒(méi)有。”</p> <p class="ql-block">隔日,我們又來(lái)到擁有亞洲名廚的廊橋餐廳。餐廳建立在橋的中間,外面風(fēng)景秀麗、室內(nèi)富麗堂皇。人均價(jià)位488—688元不等,我們訂的是最高價(jià)位,共上菜27道,道道精致味美,好吃的不要不要的,只是器皿沒(méi)有“玉芝蘭”那么考究,但價(jià)格要便宜好幾倍,好像這里更適合我的口味。</p> <p class="ql-block"> 第二.玩在成都</p><p class="ql-block">成都最繁華的春熙路,相當(dāng)于北京的王府井,四十層以上的高樓大廈鱗次櫛比,高大上的店鋪盡顯奢華。美女帥哥比比皆是,不知何時(shí)起,國(guó)內(nèi)大小城市的小姐姐們時(shí)興穿起漢服徜徉在街頭巷尾,飄飄欲仙,很是給人一種穿越的感覺(jué)。</p> <p class="ql-block">寬窄巷子有很多青黛磚瓦的仿古四合院,是從清朝保留下來(lái)比較完整的古街道。和錦里一樣,同是成都繁華、熱鬧的旅游地,一展老成都的飲食文化和民族風(fēng)情。</p> <p class="ql-block">樂(lè)山大佛真實(shí)的官方名稱為:嘉州凌云寺大彌勒石像,未來(lái)的彌勒佛祖。通高71米,頭高14.7米、耳長(zhǎng)7米、眉長(zhǎng)5.6米、手指長(zhǎng)8.3米、腳面可圍坐百人以上。高大偉岸、嘆為觀止,是來(lái)成都旅游的必來(lái)景點(diǎn)。這里是蘇東坡和郭沫若的出生之地,至今已有一千二百多年歷史。</p><p class="ql-block"> 你可以不信佛,但你不可不尊敬佛。</p> <p class="ql-block">黃龍溪古鎮(zhèn)的潺潺溪水,是這里一道獨(dú)特的風(fēng)景線,更是年輕人打水仗、追逐笑鬧的戲水樂(lè)園。到處是賣(mài)花環(huán)的小販,愛(ài)美的女士們幾乎人人一頂戴在頭上,自我感覺(jué)美不勝收、樂(lè)不可支,這就是旅游的樂(lè)趣所在。</p> <p class="ql-block">杜甫草堂,是唐朝偉大詩(shī)人杜甫流放成都時(shí)的故居?,F(xiàn)已被視為中國(guó)文化史上的“圣地”。草堂內(nèi)珍藏有各類資料3萬(wàn)余冊(cè),這里面花草各異、流水潺潺,環(huán)境清幽,文化氛圍濃厚。 但在多處看到了憂國(guó)憂民的對(duì)聯(lián)和詩(shī)句,透著無(wú)盡的傷感和無(wú)奈,在走出杜甫草堂的時(shí)候,竟然也被感染的心情有些許沉重。</p> <p class="ql-block">大熊貓生產(chǎn)基地,成年的大熊貓?bào)w型龐大、憨態(tài)可掬,深受人們的喜愛(ài)。奇怪的是它的幼崽卻像老鼠一般大小,模樣甚是丑陋。</p> <p class="ql-block">在人民公園內(nèi)的鶴鳴茶舍,人們怡然自得地打牌下棋,喝茶聊天,據(jù)說(shuō)這里才真正體現(xiàn)出老成都人,悠閑安逸、慢節(jié)奏。生活。不由得讓我想起一句老話“少不入川”。</p>