<h3>1.將摘干凈的荷蘭豆洗干凈。</h3> <h3>2.將洗干凈的香腸切成薄片。</h3> <h3>3.切配料，大蒜片、姜片，紅辣椒。</h3> <h3>4.將荷蘭豆及香腸焯水至7分熟，焯水使荷蘭豆炒的時候易熟易入味，香腸柔軟細膩。</h3> <h3>5.鍋內(nèi)燒油下入姜蒜片爆香，加入香腸荷蘭豆翻炒。</h3> <h3>6.加入佐料，鹽,雞精、味精、花椒粉、生抽翻炒。</h3> <h3>7、加入紅椒片起鍋裝盤。</h3> <h3>8、香腸荷蘭豆完成。</h3> <h3>第一次完成一道菜，菜品味道及顏色有所欠缺，以后會努力去學習做菜及多幫父母分擔家務。</h3>