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我家菜園（續(xù)一）

銀杏爺爺

<p class="ql-block">　　今天是2021年1月5日，是中國農(nóng)歷小寒。在南半球的新西蘭，用中國農(nóng)歷換算成當(dāng)?shù)貢r節(jié)，也就是小暑了。</p> <p class="ql-block">　　半個月前的南半球夏至到來后，各種植物都到了“瘋長期”。我家菜園在這半個月，所有瓜、菜、豆等農(nóng)作物都生機(jī)盎然，好一派喜人景色。</p> <p class="ql-block">　　這是西葫蘆，學(xué)名美國南瓜。我兒時就種過，很高產(chǎn)。這些年，農(nóng)學(xué)家把它的果實改良成小型化，中國很多地方稱它為“云南小瓜”；在新西蘭，人們則稱它為“毛利瓜”。</p><p class="ql-block"> 這種瓜，通常有黑皮及花皮兩大類。我今年從朋友家移植過來，兩種都有。</p> <p class="ql-block">　　這是葫蘆瓜，嫩瓜可食；成熟透的老瓜可做水瓢及裝飾物；古代則用來裝酒。</p> <p class="ql-block">　　幾乎所有瓜類，每天都要大量剪枝，特別是南瓜。</p> <p class="ql-block">　　這條被剪南瓜蔓的長度有兩米六。</p> <p class="ql-block">　　今年種了一盆馬蹄，三顆苗，現(xiàn)在已經(jīng)是滿滿一盆了。此高度已經(jīng)超過一米二（連盆）。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">各類豆角都處于瘋長期了</p> <p class="ql-block">　　爬架的豆角，主打是豇豆。今年其它爬架的豆角有五種。</p> <p class="ql-block">　　種了兩棵扁豆。扁豆重點(diǎn)是收獲老豆，嫩豆莢也可食。扁豆非常高產(chǎn)，如果打理得好，又有足夠的空間給它攀爬，僅嫩豆莢就能收七八斤以上。</p> <p class="ql-block">　　今年種的甜豆很高產(chǎn)。此甜豆是豌豆的一種。同時還種了荷蘭豆。葉子無法區(qū)分。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 此蜜瓜已經(jīng)有二三兩重了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">西瓜苗</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">這是哈密瓜苗</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">這棵哈密瓜讓它爬架</p> <p class="ql-block">　　黃瓜每天要開大量的雄花和雌花，還長出很多無用的側(cè)枝。必須每天清理掉。</p> <p class="ql-block">　　有些黃瓜，幾朵花或瓜擠在一起，必須大量疏花疏果。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">這批番茄長得很一般</p> <p class="ql-block">　　這是十二月二日剛剛收割的韭菜，這塊地，有三行，共收獲七斤多。</p><p class="ql-block"> 我種的韭菜很粗壯，大多數(shù)都有四五毫米粗，最粗的有八九毫米粗。</p> <p class="ql-block"> 到了夏天，韭菜長得飛快，二十天左右就可采摘一次。</p><p class="ql-block"> 這是十二月十九日，生長了十七天的韭菜，長度已經(jīng)超過四十五厘米了。</p> <p class="ql-block">　　十二月二十四日，我們幾家朋友在一起歡度圣誕夜。那天，我采摘了多種葉菜，再次割了韭菜，大家一起包韭菜肉餡餃子。</p> <p class="ql-block">　　萵筍和油麥菜都是朋友家育苗的，我在十一月底定植，長勢很好。到十二月中旬就開始瘋長了。</p> <p class="ql-block">　　這是十二月四日剛剛復(fù)蘇的萵筍苗。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">　　今年種的淮山是十月上旬直接在土中催芽的。由于“種”的質(zhì)量參差不齊，到現(xiàn)在才全部出苗。</p> <p class="ql-block">　　這是從朋友家移植過來的玉米苗，移植時已經(jīng)有三四十厘米長了，實在“太老了”?，F(xiàn)在總算能初步有收獲了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">雪蓮果</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">鬼子姜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 在奧克蘭，大量夏季的瓜、菜、豆都是在九月底至十月底播種的。我在十月中下旬外出自駕游，回來后，大多數(shù)幼苗都因缺水夭折了。</p><p class="ql-block"> 十一月中下旬，我再次播種，又有很多幼苗被鳥刨食或損毀。到了今年年初，總算大體上保持了生長態(tài)勢。至于冬瓜、砍瓜、水瓜、辣椒、茄子等，則要再等半個月后才能一展風(fēng)姿了！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">下一篇是《我家菜園》（續(xù)二）</p><p class="ql-block">當(dāng)然很精彩啦！</p>