<p> 豆腐是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚牟似?，做出的豆腐宴色香味俱全，美味可口?lt;/p><p> 豆腐是正宗的中國(guó)國(guó)粹。有人說，豆腐應(yīng)該算是中國(guó)的五大發(fā)明，其他的四大發(fā)明還有別的國(guó)家在跟我們爭(zhēng)，而豆腐連丁點(diǎn)爭(zhēng)議都沒有。發(fā)明豆腐的中國(guó)人據(jù)說是西漢時(shí)的淮南王劉安。讓豆腐沖出亞洲走向世界的是個(gè)名門之后――李石曾。</p><p> 李石曾是李鴻藻的兒子，李鴻藻是晚清的重臣，清流的領(lǐng)袖，在世的時(shí)候，很有點(diǎn)保守主義的色彩，總是跟搞洋務(wù)的人過不去。他晚年得子，兒子思想?yún)s新潮的很，于當(dāng)官?zèng)]有興趣，在科舉上沒有半點(diǎn)進(jìn)展，早早的就到法國(guó)留學(xué)。學(xué)什么誰也不大清楚，讓人知道的是身為貴公子的他在巴黎開了一家豆腐公司，比較成規(guī)模地讓洋人見識(shí)了中國(guó)人發(fā)明的豆腐的模樣和味道。</p>