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買香蕉時(shí),怎樣辨別有沒有打激素?果農(nóng):牢記這3點(diǎn),一挑一個(gè)準(zhǔn)

絲路先鋒

<p>導(dǎo)讀:買香蕉時(shí),怎樣辨別有沒有打激素?果農(nóng):牢記這3點(diǎn),一挑一個(gè)準(zhǔn)</p><p><br></p><p>食物,講究一個(gè)營(yíng)養(yǎng)以及口感!廣袤的中國(guó)大地上,自然賦予了土地不同的性格,讓美味不斷延續(xù)著!作為天地間的優(yōu)秀產(chǎn)物——香蕉,一直有著眾多的“粉絲”。作為“死忠粉”的小簡(jiǎn),一天不吃幾根香蕉,就感覺像少點(diǎn)什么似的!時(shí)光流轉(zhuǎn),感動(dòng)不?!?lt;/p> <p>香蕉,口感香甜軟糯,剝皮即食,又被人們稱為“快樂水果”。我國(guó)是世界上種植香蕉最古老的國(guó)家之一,在130個(gè)種植香蕉的國(guó)家中,大多數(shù)品種,都是由中國(guó)傳出的!我國(guó)的廣東,廣西,福建,臺(tái)灣,云南等地,均有香蕉的栽培……</p> <p>香蕉,彎彎的樣子,好像天上的明月。那么問題來(lái)了,香蕉為啥是彎的呢?為什么不是直的?據(jù)說是……</p><p><br></p><p>1:香蕉剛開始的時(shí)候是直的,隨著對(duì)陽(yáng)光的需求越來(lái)越大,受重力的影響,向陽(yáng)性的原因,使其都努力往上翹,以便吸收到更多的照射,不久香蕉就變成彎曲的了!陽(yáng)光照射的面越大,也就越彎曲。</p><p><br></p><p>2:選購(gòu)時(shí),該怎么挑選呢?一般來(lái)說,水果的甜度與陽(yáng)光的照射都有著明顯的關(guān)系,也就是說陽(yáng)光照射的時(shí)間越久越多,水果也就越甜。所以選購(gòu)時(shí),買這種彎曲的,往往會(huì)口感比較好。</p> <p>現(xiàn)在的大部分水果,都是含有農(nóng)藥激素的,香蕉也不例外!那么買香蕉時(shí),怎樣辨別有沒有打激素呢?果農(nóng):牢記這3點(diǎn),一挑一個(gè)準(zhǔn)!</p><p><br></p><p>1:看顏色,一般來(lái)說香蕉的顏色就是單純的黃色!購(gòu)買時(shí)如果發(fā)現(xiàn)黃色很濃郁,或者比較深,這時(shí)大家就要注意了,有可能打了某種激素。再就是香蕉表面的黑點(diǎn),自然成熟的香蕉,會(huì)有斑點(diǎn),這種是可以食用的,相反沒有斑點(diǎn)的香蕉,有可能是被某種藥物催熟的。購(gòu)買時(shí)要留心……</p> <p>2:聞味道,購(gòu)買時(shí)可以聞一下味道,正常情況下,自然成熟的香蕉有著濃郁的水果香,但如果是被打了激素的,是沒有香味的,相反還會(huì)有一些化學(xué)的味道,非常刺鼻。</p> <p>3:捏一下,如果很硬是沒有成熟的,如果很軟是熟大了的,這很好辨別!再就是還有一點(diǎn),自然成熟的香蕉是沒有棱角的,如果有而且硬邦邦的話,有可能就是被激素了!要記住,這種香蕉白給也不要,口感很生硬,特別澀。</p> <p>購(gòu)買時(shí),不管什么品種,不管價(jià)格高低,只要有這4點(diǎn),都是好香蕉!</p><p><br></p><p>1:顏色是金黃的,這是香蕉成熟的標(biāo)志。還有的香蕉,有部分是綠色的,這都沒問題,這是香蕉成熟的一個(gè)過程。</p><p><br></p><p>2:看外皮,優(yōu)質(zhì)的香蕉,最起碼外皮是完好無(wú)損的,不要有傷疤,不要有腐爛。如果出現(xiàn)黑點(diǎn),這也是正常的現(xiàn)象。但如果黑點(diǎn)過多,那就不要買了,必定是熟大了。</p> <p>3:香蕉的果體和果梗是一致的,這種是自然成熟的,成熟度也剛剛好。</p><p><br></p><p>4:最后就是摸手感了,自然熟透的香蕉,摸起來(lái)厚實(shí)而不硬,這種剛剛好。太硬的沒有成熟,太軟的熟大了。都會(huì)影響口感。</p> <p>買回來(lái)的香蕉,該怎么樣存放呢?教你幾招,好幾天變色,不會(huì)爛!</p><p><br></p><p>1:先用清水清洗幾遍,這樣能洗掉表面的催熟劑,在相同的情況下,洗過的比沒洗過的,要多5-7天。</p><p><br></p><p>2:擦干水分之后,用保鮮紙或者錫紙,將香蕉的果梗處包起來(lái),這樣做可以阻止乙烯的擴(kuò)散,從而延長(zhǎng)保質(zhì)期。</p><p><br></p><p>3:懸掛起來(lái),這也是為什么超市里的香蕉要掛起來(lái)的一個(gè)重要原因。這樣做能減少香蕉的受壓力,還能通風(fēng),懸掛起來(lái)的香蕉可延長(zhǎng)保質(zhì)期。</p> <p>好了,文章就分享到這兒,如對(duì)您有幫助,歡迎點(diǎn)贊,轉(zhuǎn)發(fā),收藏,若您有不同意見,請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)留言,我們和您一起探討,成長(zhǎng)的路上感謝有您的陪伴,感恩閱讀,感謝有您……</p><p><br></p><p>想了解更多精彩內(nèi)容,快來(lái)關(guān)注簡(jiǎn)食記</p> <a href="https://i.lsttapp.com/content/4013331124879360.html?fromId=2715485717823488&docId=33~4013331606634496&newsId=33~4013331124879360&comment=1&esi=33&related=1&feed_fold=0&pvid=0a02399046a25fc85d0f003baeec&feedsPar=1_4_1&source=feeds&expId=3791&configVersion=1&groupId=10948&bucketId=61&scene=mix&channel=1" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自i.lsttapp.com,著作權(quán)歸作者所有