<p><br></p><p>南社明清古村落位于東莞市茶山鎮(zhèn)南社村,具有鮮明的嶺南廣府文化特色,是明清時(shí)期的歷史見(jiàn)證。</p> <p>古村以中間長(zhǎng)形水塘為中心,兩邊利用自然山勢(shì)錯(cuò)落布列,巷道縱橫,四周綠樹(shù)成蔭。</p> <p>古村由民居、祠堂、書(shū)院、店鋪、家廟、古榕、樓閣、村墻、古井、巷道、牌樓等構(gòu)成具有濃郁珠江三角洲特色的農(nóng)業(yè)聚落文化景觀。</p> <p><span style="font-size: 18px;">難能可貴的是未破壞的明末清初的建筑比較多,保留大量石雕、磚雕、木雕、灰塑及陶塑建筑構(gòu)件,具有較高藝術(shù)價(jià)值。</span></p><p><span style="font-size: 18px; color: rgb(59, 71, 95);">這些雕刻有人物花鳥(niǎo)、山水蟲(chóng)魚(yú)、亭臺(tái)樓閣等,是廣府文化的一個(gè)縮影。</span></p> <p>屋脊上壯觀的磚雕</p> <p>瓷雕:鰲魚(yú),取獨(dú)占鰲頭之意</p> <p>幾乎每棟祠堂的屋脊上都有鰲魚(yú)</p> <p>古村現(xiàn)存祠堂達(dá)22間。據(jù)記載,南宋末會(huì)稽(今浙江紹興)人謝希良之子謝尚仁因戰(zhàn)亂南遷,幾經(jīng)周折于1275年定居南社,經(jīng)歷明、清幾百年的發(fā)展,形成了96000平方米的古村落。</p><p>這是謝家大祠堂</p> <p>崇恩堂</p> <p>金碧輝煌</p> <p>謝家祖訓(xùn)</p> <p>古村謝家四大進(jìn)士</p> <p>武官謝遇奇</p> <p>文官謝元俊</p> <p>古村還有許許多多參加科舉考試成名之士——祠堂大門(mén)兩旁立了不少的旗桿石</p> <p>南社古村22棟祠堂之一:百歲坊。</p><p>百歲坊建于明萬(wàn)歷二十年(1592年),為紀(jì)念明代南社村四位百歲老人而建,至今保留完好。</p> <p>百歲坊緣于明代的“壽官”制度</p> <p>福如東海壽比南山</p> <p>祠堂里面兩邊的墻上各有三個(gè)不同字體的“壽”字。</p> <p>祠堂外的抓拍</p> <p>有孝才有壽!</p> <p>古村的祠堂除了祭祀祖先大多還用來(lái)展示各種民俗文化,這是嶺南婚俗博物館</p> <p>在南社古村的巷道里慢慢行走</p> <p>河邊古老的大榕樹(shù)投在橋面上的斑駁光影,讓人感受到古村的厚重歷史</p> <p>老屋鱗次櫛比</p> <p>康熙二十六年的護(hù)村大炮</p> <p>老屋上歪歪斜斜的屋頂不知道是什么講究</p> <p>歲月滄桑</p> <p>傍晚,古村所有的紅燈籠都亮了</p> <p>朦朧的燈火除卻了白日的風(fēng)塵</p> <p>把心安置在寧?kù)o平和之中。</p> <p>靜逸的小院</p> <p>一座老酒館</p> <p>來(lái)自廣西的漂亮妹紙?jiān)诖蚶碇粶夭换鸬纳?lt;/p> <p>門(mén)前的酒旗在暖風(fēng)中搖曳,一桌一椅一碗面,夜幕下異鄉(xiāng)的溫柔。</p> <p>這里有麗江的風(fēng)情,卻沒(méi)有麗江的喧嘩</p> <p>難忘南社古村落</p> <p>與隱香古苑隔河相望的“南社人家”</p> <p>這里的一磚一瓦保留的也很原始</p> <p>粗笨的桌椅擺置在回廊下,這里是村民們喝茶聊天的場(chǎng)所</p> <p>南國(guó)的冬天綠植還是那么茂盛</p> <p>長(zhǎng)長(zhǎng)的藤蔓環(huán)繞著青磚老墻</p> <p>清晨的陽(yáng)光下……</p> <p>臨河岸邊有個(gè)驢友驛站</p> <p>不大的面積居然還置有一間書(shū)屋</p> <p>書(shū)韻茶香</p> <p>屋后窄窄的木制樓梯上去有個(gè)小天臺(tái),四周爬滿了綠色植物,養(yǎng)眼。</p><p>安靜舒適,是個(gè)看書(shū)的好去處。</p> <p>走進(jìn)南社人家</p> <p>尋找南社古村特有的美食</p> <p>南社“九大簋”的餐廳</p> <p>九大簋菜式介紹</p> <p>“九大簋”我們暫時(shí)消受不起,還是來(lái)點(diǎn)實(shí)際的吧,先聽(tīng)聽(tīng)劉掌柜如數(shù)家珍般的美食介紹</p> <p>這道菜名稱“將軍肉”,相傳是南社武官謝遇奇發(fā)明創(chuàng)造的,介于扣肉和紅燒肉的做法,稻草捆扎慢火燉三小時(shí)而成,不油不膩,入口即化。</p><p>來(lái)南社人家記得一定要點(diǎn)這道菜哦。</p> <p>柴火烤魚(yú),有木頭的香味,吃的時(shí)候把旁邊的檸檬汁擠在魚(yú)上,味道更佳。</p> <p>南社豆腐,用雞蛋蛋清與豆腐做成的一道佳肴</p> <p>這道菜色香味俱全,好吃,不記得名字了,呵呵</p> <p>這是另一種做法的魚(yú),看著就想吃吧?????</p> <p>長(zhǎng)盤(pán)子里盛的是“將軍飯”,據(jù)說(shuō)這也是謝遇奇當(dāng)年在新疆帶兵打仗時(shí)發(fā)明的,用一條小鯽魚(yú),加上花生米肉丁還有新疆的特產(chǎn)葡萄干和大米混在一起煮成的飯。</p><p>謝遇奇解甲歸田回到南社時(shí)念念不忘新疆的葡萄干,現(xiàn)在謝家家廟的廊柱上雕刻的葡萄還栩栩如生。</p> <p>介紹完了,上菜來(lái)</p> <p>菜上齊了,有人垂涎三尺了????</p> <p>飯后甜點(diǎn)“糖不甩”,吃完了才想起來(lái)沒(méi)拍照片,以圖為饗</p> <p>最后是一道“糖水”:綠豆去皮(據(jù)說(shuō)綠豆皮傷腎)加花生紅糖熬制而成。</p> <p>此一行,感謝劉掌柜的盛情款待??????</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">南社,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">一個(gè)</span><span style="font-size:18px; color:rgb(59, 71, 95);">靜謐優(yōu)雅的古</span><span style="font-size:18px;">村落,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px; color:rgb(59, 71, 95);">有青瓦灰磚紅墻,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px; color:rgb(59, 71, 95);">有綠水古樹(shù)碧枝,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px; color:rgb(59, 71, 95);"><span class="ql-cursor">?</span>還有風(fēng)格迥異的祠堂文化。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px; color:rgb(59, 71, 95);">有存載過(guò)去與未來(lái)的古巷道,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px; color:rgb(59, 71, 95);">有映著云卷云舒的古池塘;</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px; color:rgb(59, 71, 95);">有尋味美食的南社人家,</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px; color:rgb(59, 71, 95);">還有幽靜的民宿隱香古苑……</span></p> <p>我,來(lái)過(guò)了;</p><p>您,也來(lái)看看?</p>