<p>文字/天馬行空+網(wǎng)絡(luò)(致獻(xiàn))</p><p>圖片/家鄉(xiāng)沙棘林</p><p>音樂/沙棘花</p> <p>“停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花”,北方的十月已經(jīng)是另外一番景象,少了俊青筆下《秋色賦》中的旖旎風(fēng)光,多了些歐陽(yáng)修作品《秋聲賦》中的肅殺,但是走進(jìn)家鄉(xiāng)的沙棘林你會(huì)被眼前的景致所折服,你會(huì)感慨大自然的造化,那一簇簇掛滿枝頭的沙棘果如同一粒粒晶瑩剔透的珍珠瑪瑙,紅的、黃的,你擠著我,我擁著你,一串串牽手相擁,整個(gè)山坡金燦燦的,好看極了。</p> <p>沙棘,屬于落葉灌木或喬木,走進(jìn)沙棘林,你要彎腰低頭。不然會(huì)被沙棘上的刺扎入皮膚中,沙棘林很高很密,有的地方高度超過了1.5米,沙棘刺較多,粗壯。</p> <p>沙棘的顏色最初是綠色的,隨后變成淡黃色,最后幾乎是橘黃色的了,但當(dāng)沙棘變成橘黃色的時(shí)候就成熟了。你只要輕輕咬開它,就可以看到它的金黃色的果肉,肉的里面有個(gè)綠色的小袋子,剝開綠皮就會(huì)看見一顆黑色的籽,真像一個(gè)跳蚤,輕輕舔一舔,沙棘酸甜可口,味道好極了。吃過沙棘以后,舌頭上、牙齒上總會(huì)染滿黃色的汁水,讓人回味無窮。</p> <p>沙棘具有以下功能。 </p><p>1、有效調(diào)節(jié)胃腸功能; </p><p>2、保肝護(hù)肝,防止肝硬化; </p><p>3、心腦血管疾病防治;</p><p> 4、預(yù)防腫瘤、癌癥; </p><p>3、提高人體免疫力;</p><p> 6、止咳平喘 利肺化痰;</p><p> 7、打通微循環(huán) 疏通血管;</p><p> 8、美容養(yǎng)顏 淡化黃褐斑。(引自網(wǎng)絡(luò))</p> <p>沙棘果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、鹽類和豐富的維生素。其中維生素C的含量極高,被譽(yù)為維生素C之王。</p> <p>熟透了的沙棘果汁酸甜好吃,拿一把剪子把飽滿的沙棘枝條剪下來拿回家洗凈就可以做沙棘汁了。</p><p><br></p><p>沒做過沙棘汁的以為用榨汁機(jī)就能做一杯美味佳肴汁,但是這是大錯(cuò)特錯(cuò)的辦法,告訴你個(gè)方法,按照下面的布驟就可以制作出可口的香茗了。</p><p><br></p><p>1、首先把剪回來的沙棘枝丫泡在水盆里洗凈。</p><p>2、然后用小剪子把小枝丫再剪短一點(diǎn)放在電飯鍋鍋里加水開始煮。</p><p>3、等水開了以后把電飯鍋的蓋子揭開,然后用平頭搟面杖在鍋里多次重復(fù)搗碎沙棘果,然后把沙棘枝丫撿出來扔掉。</p><p>4、在沙棘汁里放一些冰糖和蜂蜜蓋鍋再加熱煮一段時(shí)間就可以了。</p><p>5、揭開鍋把雜質(zhì)過濾后涼冷后就可以喝了,記住沙棘汁多放冰糖就不酸了,把沙棘汁灌在塑料瓶子里貯藏在冰柜方便下次喝。</p> <p><b>最后分享一個(gè)小故事——成吉思汗與沙棘</b></p><p>當(dāng)年,一代天驕成吉思汗的鐵騎橫掃歐亞大陸,為了提高大軍的遠(yuǎn)征實(shí)力,只得將一批連年征戰(zhàn)、體弱多病的戰(zhàn)馬棄于沙棘林中,待他們凱旋歸來,再經(jīng)過那片沙棘林時(shí),發(fā)現(xiàn)被遺棄的戰(zhàn)馬不但沒有死,反而都恢復(fù)了往日的神威,見主人們歸來更是呼嘯而起,奮蹄長(zhǎng)嘶。將士們沒想到小小的沙棘竟有如此神奇的作用,便立即向成吉思汗稟報(bào)此事,成吉思汗得知后下令全軍將士立即采摘大量的沙棘果隨軍攜帶。果然,經(jīng)常食用沙棘,將士們比以前更加體力充沛,精神抖擻,與敵作戰(zhàn)如虎添翼。后來,御醫(yī)們還用沙棘為蒙古皇族調(diào)制出了強(qiáng)身治病的蒙藥。 成吉思汗長(zhǎng)年征戰(zhàn)在外,平日就靠沙棘強(qiáng)身健體,抵御疾病。元世祖忽必烈到了80 多歲還能騎馬射箭,也與服用沙棘有關(guān)。(引自網(wǎng)絡(luò))</p> <p>家鄉(xiāng)的沙棘汁是健身的好補(bǔ)品,同時(shí)沙棘林是防風(fēng)固沙的天然屏障,二〇〇〇年五月十三日,國(guó)務(wù)院總理朱镕基同志在國(guó)家紀(jì)委、農(nóng)業(yè)部、水利部、林業(yè)局、環(huán)??偩重?fù)責(zé)人和自治區(qū)黨委、政府負(fù)責(zé)人的陪同下,視察太仆寺旗貢寶拉格蘇木崩崩山萬畝林草料示范基地。朱總理就防沙治沙工作作出了<b>「治沙止漠刻不容緩,綠色屏障勢(shì)在必建」</b>的重要指示。</p><p><br></p><p>如今,走進(jìn)太仆寺旗呈現(xiàn)在人們面前的是一道綠樹成蔭的景色,家鄉(xiāng)人正以“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念大踏步前進(jìn)。</p>