<p> 2020年初，正當(dāng)全國人民準(zhǔn)備歡度春節(jié)之際，一場新冠肺炎病毒襲來，全國人民被宅在家里抗擊病毒，宅家睡覺成了為國分憂，為國做貢獻(xiàn)的實(shí)際行動(dòng)。民以食為天，宅在家的日子里，如何吃好維持日常體能所需，增加身體免疫力和抵抗力，成為日常生活的重要環(huán)節(jié)。在美食與美景不能錯(cuò)過的當(dāng)今生活理念下，把飯做好，吃出健康和好的心情，成為日常親力親為之大事。</p><p> 下面是我的家人和親朋好友疫情宅家期間做的美食，有傳統(tǒng)小吃，有極具地方特色美食，有“老把式”的新作，也有平時(shí)不下廚房年輕人學(xué)習(xí)廚藝的展示，最大的感慨就是平時(shí)想不起來做，想起來也懶得做的飯菜，在疫情期間都想起來了，做起來了。為了給國家減輕負(fù)擔(dān)，為了家人的身體健康，目前繼續(xù)宅家把飯做好，吃出健康美味，吃到驅(qū)散陰霾見彩虹。</p><p><br></p> <h3>女兒做的西紅柿牛腩面，讓人味蕾膨脹</h3> <h3>好友老公做的菜皮蒸餃，白菜里面包的是羊肉餡，這種陜北美食恐怕很多吃貨未必見過。</h3> <h3>青菜花丸子，這造型趕上大廚了。</h3> <h3>翡翠白玉雙色水餃</h3> <h3>跟著抖音學(xué)做花式面點(diǎn)，漂亮！</h3> <h3>大姐炸的油條，除了油條的口感超級好，顏值也很高。</h3> <h3>包谷面發(fā)糕蓬松可口，真正的兒時(shí)味道。</h3> <h3>老陜的最愛，涼皮做好了。</h3> <h3>親家母做的雞肉松，品相好，味道鮮美。</h3> <h3>營養(yǎng)豐富的豬肉蝦仁餡，好有食欲?。?lt;/h3> <h3>小籠包子蒸好了</h3> <h3>弟妹做的南瓜胡蘿卜燴菜，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富。</h3> <h3>這煎餅攤的薄厚均勻，形色完美，技能等級超高。</h3> <h3>韭菜煎餅，土豆絲豆芽菜卷起來吃。</h3> <h3>一鍋燴麻什，就愛吃菜比麻什多的這種，香氣四溢。</h3> <h3>家常炒面炒出了功夫派的感覺，聊的太！</h3> <h3>平時(shí)不太做飯的女婿，把回鍋肉、蔥爆羊肉、青瓜蝦仁做的色艷肉嫩，清新爽口。</h3> <h3>回鍋肉，色艷肉嫩。</h3> <h3>家庭環(huán)保美味燒烤</h3> <h3>我做的雞蛋蘿卜煎餅</h3> <h3>姐妹倆分別炸的油糕，PK一下。</h3> <h3>小妹做的涼皮，比平時(shí)買的看起來更好。</h3> <h3>酸辣粉，喜食酸辣者的首選。</h3> <h3>辣歡天火鍋</h3> <h3>地道的海鮮粥，美味不容錯(cuò)過。</h3> <h3>女兒蒸的紅糖棗饃，裝在漂亮的小竹筐里，很有儀式感噢。</h3> <h3>家常四菜也做出了色香味俱全。</h3> <h3>雞蛋羹還可以這樣做，美味鮮。</h3> <h3>臘排骨火鍋</h3> <h3>這是無錫小排的做法，有型有味。</h3> <h3>剪刀面，西紅柿雞蛋加油潑，面食吃出了新高度。</h3> <h3>這牛肉泡饃是女兒的佳作，從烙餅到煮肉烹制一手完成，獲得了興業(yè)銀行疫情期間網(wǎng)絡(luò)美食大賽一等獎(jiǎng)。</h3> <h3>紅燒排骨，香味撲鼻。</h3> <h3>想吃肉丸胡辣湯，現(xiàn)炸的牛肉丸子。</h3> <h3>胡辣湯做好了</h3> <h3>我包的包子褶子比較多，是碎海米和青椒粉條餡的。</h3> <h3>一年到頭很少蒸饅頭，特殊時(shí)期把饅頭蒸好了。</h3> <h3>水煎包，不知道這是哪個(gè)地方的特色小吃。</h3> <h3>貌似正宗的鍋貼做好了。</h3> <h3>廣式煲湯，排骨湯。</h3> <h3>吃煎餅了，更實(shí)惠更可口。</h3> <h3>火鍋是女兒的最愛，在家里照樣吃多種多樣的火鍋。</h3> <h3>烘焙技能也練出來了，看這水果蛋糕也不輸?shù)案夥克健?lt;/h3> <h3>好友做的牛角包和綠豆餅，讓我佩服至極。</h3> <h3>牛排，不管是幾分熟，想吃就嘗試著自己做。</h3>