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九華山黃精

一簾幽夢

<h3>言道:北有長白山人參,南有九華山黃精。</h3><h3>千百年來,“九華黃精”久負盛名。</h3><h3>黃精產(chǎn)地很多,唯有九華山最佳。</h3><h3>據(jù)不完全統(tǒng)計,黃精在我國分布有三十余種之多。作為中藥使用的主要是滇黃精、黃精、多花黃精,其中以九華山區(qū)生長的多花黃精的質(zhì)量最佳。</h3> <h3>黃精最喜陰濕的氣候條件,具有喜陰、耐寒、怕干旱等特性,對生長環(huán)境要求極高,土壤、氣溫、降水量、日照等自然條件都要適應(yīng)。在土層較深厚、疏松肥沃、排水和保水性能較好的壤土中生長的最好。每棵植株三年生根,長出第一節(jié),之后每年生長一節(jié)。</h3> <h3>九華山屬北亞熱帶濕潤季風氣候,同時具有高山小氣候的特點,年平均氣溫13.4度,降水量較多,日照時間比山下短。優(yōu)越的自然條件,非常適宜黃精生長,因此所產(chǎn)黃精肉質(zhì)肥厚、個大微甜有粘性,俗言黃土之精華。作為黃精主要成分之一的黃精多糖含量也明顯高于其他黃精產(chǎn)地,品質(zhì)卓越,在中藥材品種中,九華山黃精可以稱得上黃精中的“道地藥材”。炮制后色香味甜為佳品</h3> <h3>2016年12月28日,“九華黃精”被批準為國家地理標志保護產(chǎn)品,原國家質(zhì)檢總局批準對"九華黃精"實施地理標志產(chǎn)品保護。</h3> <h3>黃精屬于百合科植物,富含黃精多糖、多種氨基酸及維生素等營養(yǎng)保健成分,味甘、性平,歸脾、肺、腎經(jīng),具有健脾益氣,滋腎填精,潤肺養(yǎng)陰的功效。對于肺腎陰虛、脾腎不足引起的,陰虛勞嗽、肺燥干咳;脾虛食少倦怠乏力,口干消渴;腎虧腰膝酸軟,陽痿遺精,耳鳴目暗,須發(fā)早白,體虛羸瘦,風癩癬疾等,效果顯著。與人參、靈芝、石斛、冬蟲夏草等都屬于名貴藥材,被稱為“中藥材九大仙草之一”。通過九蒸九曬之后,藥性大大改變,偏滋補,滋腎陰,補氣血,其補益作用要遠高于生干黃精。</h3> <h3>它即是醫(yī)世之良藥,又是滋補之仙品,屬于國家衛(wèi)生部頒布藥食同源植物。藥理研究證明,黃精能提高機體免疫功能,故增強人體抗病能力。黃精還有抗菌、降壓、抗衰老、麗容顏、強精力的作用,不僅食之駐顏,且不易上火,也很好消化,不滋膩,對糖尿病人內(nèi)熱消渴十分有益。安徽中醫(yī)藥大學(xué)、溫州醫(yī)科大學(xué)安徽九華生命科學(xué)研究院等多家權(quán)威機構(gòu)曾對九華山古代千年不腐肉身金喬覺、近代大興和尚的不腐真身以及民間合計295例百歲老人調(diào)查,發(fā)現(xiàn)他們都常住高山,因條件許可,常服黃精,民間稱黃精為“長壽百歲草”。</h3><h3>優(yōu)源伽精選九華山純天然環(huán)境下生長的8-10年的野生多花黃精,汲取天然精華,全人工、深山采挖。采挖后的黃精,經(jīng)過嚴格篩選,拔掉根須,清洗干凈,按照傳統(tǒng)古法工藝,九蒸九曬,確保蒸曬次數(shù)的同時,嚴格控制蒸曬的時間、溫度及濕度,全過程無添加。這樣炮制的黃精黑里透紅,油潤軟糯,味道甘甜,真材實料、品質(zhì)保證。優(yōu)源伽,只做好黃精!</h3> <h3>具有養(yǎng)陰潤肺,補脾益氣,滋腎填精的功效。主治陰虛勞嗽,肺燥咳嗷,脾虛乏力,食少口干,消渴;腎虧腰膝酸軟,陽痿遺精,耳鳴目暗,須發(fā)早白,體虛羸瘦,風癩癬疾</h3> <h3>黃精的10種吃法 </h3><h3> 1、黃精米粥 :每次取黃精15克(鮮者30克)切細和米50克,并加水500毫升,冰糖適量,用文火煮至米仁開花,粥稠見油,調(diào)入陳皮細末2克,再煮片刻即可。每日早晚空腹溫熱服食。</h3><h3>  功效:補氣益血、美容延壽,對體虛、氣血不足有療效。</h3><h3>  2、黃精冰糖煎:鮮黃精、冰糖各30克,兩味一同入鍋,水煎30 分鐘即可。每日1劑,分2次溫服。</h3><h3>  功效:主治陰虛發(fā)熱、咳嗽、咳血、婦女白帶過多。</h3><h3>  3、黃精枸杞湯:黃精、枸杞子各12克,將兩味放入砂鍋中,加水煎煮30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。</h3><h3>  功效:主治病后和術(shù)后身體虛弱、神經(jīng)衰弱、貧血等癥。</h3><h3>  4、黃精湯:黃精15克,水煎30分鐘,取汁,一日內(nèi)分2次溫服。</h3><h3>  功效:主治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈?zāi)垦5劝Y。</h3><h3>  5、黃精瘦肉粥:黃精15克,瘦豬肉30克,粳米50克,加水熬煮成粥,每日早晚食用。</h3><h3>  功效:補脾益氣,養(yǎng)肺潤燥。</h3> <h3>  6、黃精羊肝湯 :黃精30克,蒼術(shù)15克,枸杞20克,羊肝250克,豬瘦肉200克,鹽5克。 將2000毫升清水放入瓦煲內(nèi),煮沸后加入以上用料,武火煲滾后,改用文火煲3小時,加鹽調(diào)味即可。</h3><h3>  功效:補益脾胃,善治虛勞氣血不足,心煩渴飲,頭暈眼干,腰膝酸軟。</h3><h3>  7、黃精地黃湯:鮮黃精、生地黃各30克,蜂蜜50克,將三味同煮半小時即可。做湯佐餐。</h3><h3>  功效:具有滋陰補腎、養(yǎng)血補血、涼血的功效。凡陰虛血虛腎虛者食之,頗有益處。</h3><h3>  8、黃精蜂蜜茶:黃精、蜂蜜各30克,先將黃精放入藥鍋中煎煮半小時,取藥液沖化蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。</h3><h3>  功效:具有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效</h3><h3>  9、黃精五昧酒:黃精、白術(shù)、松針各50克,枸杞子、天冬各75 克,低度白酒1000毫升,將藥物放入玻璃瓶中,密封浸泡15日即成。每日早晚各飲用一小杯(約15毫升)。</h3><h3>  功效:補氣益脾,潤燥烏發(fā)。適用于面肢浮脹,發(fā)枯變白,皮膚干燥易癢,心煩急躁而少眠等癥。</h3><h3>  10、黃精燉雞:雞1只,黃精30克,黨參15克,淮山藥20克,肉湯1500毫升,生姜、蔥適量,加水熬2小時即可飲用。</h3><h3>  功效:降血糖、血脂,益氣養(yǎng)陰,補腎益精。適用于脾胃虛弱、便秘、消瘦、納差、帶下等癥。</h3> <h3>九華山黃精現(xiàn)在有黃精酒,黃精茶,黃精蜜餞,黃精片</h3> <h3>美篇制作葉子</h3><h3>圖片九華山黃精</h3><h3>微信號13195663968</h3>