<h3>人的一生會有許許多多的第一次，如第一次買菜，第一次做飯，第一次掃地，第一次洗碗，第一次拖地。所以，今天，我打算嘗試一下做菜。</h3> <h1><font color="#010101">第一步：</font></h1> <h1><font color="#ed2308">買菜</font></h1> <h3>今天一大早，我就起床了，拉著妹妹一起去買菜。</h3> <h3>啊，剛走到超市門口，就看見里面人山人海，人聲嘈雜。超市分為零食區(qū)，商品區(qū)，生鮮食品區(qū)，蔬菜區(qū)，魚肉區(qū)。我們慢慢的走了進去。</h3> <h3>我們是去買菜，當然是去蔬菜區(qū)啦！</h3> <h3>哇~里面簡直琳瑯滿目，菜又鮮嫩又多汁……綠油油的青菜，白里透青的蘿卜，泛著水光的芹菜，滿臉紅潤的番茄，帶刺的黃瓜，紅彤彤的胡蘿卜，各類的農(nóng)產(chǎn)品應有盡有。</h3> <h3>是做三菜一湯，我已經(jīng)想好了要做什么。有西紅柿蛋湯，酸辣黃瓜，炸茄餅，炒豆角。</h3><h3><br></h3> <h3>西紅柿蛋湯需要的食材是：西紅柿、雞蛋。</h3><h3><br></h3> <h3>酸辣黃瓜需要：黃瓜，紅辣椒，白醋，食用鹽。</h3> <h3>炸茄餅需要：茄子，香炸粉。</h3> <h3>炒豆角需要：豆角。</h3> <h3>現(xiàn)在要買的食材只有西紅柿，黃瓜，茄子。</h3> <h3>買好了菜，一回到家里，我就開始忙碌起來，</h3> <h1>開始進行我們的第二步：</h1> <h1><font color="#ed2308">切菜</font></h1> <h3>首先，我把西紅柿洗了一下，再把它的根去掉，開始切塊，切好后，再把西紅柿放到盆子里。黃瓜用刨刀把皮和小刺削掉，放到碗里。茄子用刀把它切成一片一片的，放到碗里。豆角也一樣，切成一小段一小段的，放到碗里。</h3> <h3>接下來，就是配菜了。</h3> <h3>把紅椒切碎，還有大蒜也要切成一片一片的。</h3> <h1>切完了菜，就要到我們的第三步：</h1> <h1><font color="#ed2308">炒菜</font></h1> <h3>我打算先拌黃瓜，首先要加入半杯的白醋，在加入食用鹽，米醋，糖，然后拌在一起，這樣，酸辣黃瓜就做好啦！</h3> <h3>下面就是做炸茄餅了。先把油加入鍋中，預熱幾分鐘。在這幾分鐘時間里，要把茄子拌上香炸粉，在拌的過程中，要加一點水，等到拌了快幾分鐘的時候，就可以了，就要等油鍋了。等到會把油炸出來，會發(fā)出“滋，滋”的聲音的時候，就可以把茄子放下鍋去了。但是一定不可以直接倒上去，要用筷子一片一片的夾到鍋里，炸至兩面金黃，就可以把它夾上來啦。每次都重復，直到茄子沒有了為止。就這樣，一道炸茄餅就這樣完成啦！</h3> <h3>先要把炸完了茄餅，鍋里的油倒到碗里，再洗一下，就要開始我們的煮湯了。</h3> <h3>把鍋里倒入清水，再把原先切好了的西紅柿倒入鍋中煮，這時候，你要拿一個碗來，打碎雞蛋，把雞蛋放進去，用筷子攪動，一定要向著一個方向攪。水開后，倒入攪拌好了的雞蛋，放入油和食用鹽還有雞精，用鏟子攪拌一兩下。然后等著湯煮開，等到湯會冒泡的時候，就可以把湯鏟起來了。</h3> <h3>下面就是最后一道菜：炒豆角</h3> <h3>還是向前面一樣，要先洗鍋。然后開火，鍋里倒油加熱，加入蒜，在鍋中翻炒出香味，接著把豆角倒入鍋中，不斷的翻炒。然后再加一些水，加入食用鹽和雞精。這樣就做好啦！</h3> <h3>啊～好香啊！</h3>