<h3>時令的食材伴隨季節(jié)而來，遵循規(guī)律，細嘗滋味。更有一季又一季的惦念！
我家娃都是小吃貨，為了食物健康衛(wèi)生，我們一般都是在家自己做，很少出去外面吃！當然我這老母親也是愛折騰啦！今天的排骨煲大人小孩都愛吃！<br></h3> <h3>今天把這美味佳肴做法分享給大家！</h3><h3>排骨800克，生姜4片，蒜5-6片，生抽一勺，老抽一勺，潮汕沙茶王一包，蠔油一勺，自制蒜蓉辣醬一勺，紅酒40ml,魚露半勺，水60ml，油20ml！</h3> <h3>排骨洗凈后，將上述的調料（除了酒，水、姜片，蒜瓣之外）其他都加入排骨中抓勻腌制30分鐘！<br></h3> <h3>姜片，蒜瓣準備好！<br></h3> <h3>熱油鍋煸香姜蒜！<br></h3> <h3>把排骨放入翻炒片刻，加入紅酒，水，上鍋蓋燜35分鐘左右！中間要翻炒幾下！<br></h3> <h3>把排骨放入翻炒片刻，加入紅酒，水，上鍋蓋燜35分鐘左右！中間要翻炒幾下！<br></h3> <h3>很香也很下飯哦！<br></h3> <h3>看了流口水??沒？喜歡的可以動手試試！<br></h3>