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伴我成長的老街

增輝

<p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><i>  2020年12月,姑田老街街路頭修建木質(zhì)門樓標(biāo)識</i></b></p> <h3>  故鄉(xiāng)的云,如煙如縷,飄過歲月,飄過瓦藍(lán)的天,飄在我的心中,飄在我的記憶里,飄著我的鄉(xiāng)愁。 <br> <br> 抬頭,看看天上的云,哪一朵是故鄉(xiāng)飄來的?肯定是那朵最大最白的,望著它,便想起了故鄉(xiāng)的老街,故鄉(xiāng)的老屋,故鄉(xiāng)的情思,故鄉(xiāng)的青山綠水。 <br> <br> 行走在故鄉(xiāng)的老街,便想起了街頭的香面、燈盞糕、麻蛋子,街尾的的扁食、七層板、爛粉湯,老街的美食,老街的的味道,在舌尖久久回味。 <br>  <br>  老街東面的一溪清水,一片果樹,一座老橋;老街西面的一口池塘,一塊菜地,一口水井,一座老屋,無不勾起我兒時(shí)的回憶和快樂的童年時(shí)光。 <br><br>  1958年,為響應(yīng)國家戰(zhàn)備需要,連城縣文亨要建軍事飛機(jī)場,我們?nèi)覐奈暮噙w到連城縣姑田鎮(zhèn)的永豐街,那時(shí)是三年困難時(shí)期(1959一1961年,全國糧食和副食品短缺危機(jī))和文化大革命時(shí)期(1966一1976年,“四人幫”反革命集團(tuán),給黨和各族人民帶來嚴(yán)重災(zāi)難的內(nèi)亂)。三年困難時(shí)期,建國十周年,國家底子薄弱,連年的自然災(zāi)害己經(jīng)給我們帶來了無窮的苦難,“帝、修、反”猖狂的唱起反華大合唱,蘇聯(lián)老大哥翻臉,全國人民都勒緊褲腰帶,緊衣縮食去嘗還蘇聯(lián)老大哥的外債,加上文化大革命的內(nèi)亂,根本就沒法搞生產(chǎn),那時(shí)是反“封、資、修”,反對走資本主義道路,割掉資本主義尾巴,群眾最基本的物質(zhì)生活沒有保障,物質(zhì)匱泛,生活艱辛。 <br><br>  1956年開始糧食定量,普通居民每月27斤,1959年后提出要節(jié)約5斤,成22斤半了,食油每月三兩,肉、鹽、醬、醋、糖、煙、酒等都是定期定量供應(yīng)。糧食定量標(biāo)準(zhǔn)聽起來也不少,現(xiàn)在的人還不一定能吃得了這么多的糧食呢!但那時(shí)人們收入很低,副食品、蔬菜和食用油也很少,根本吃不飽。 <br><br>  生活日用品嚴(yán)重短缺,買布要憑布票,那倒不要緊,大不了不穿新衣服,縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年。電燈泡開始托人買,后來是拿購物本要以壞換新,牙膏也要交舊袋子買(折3分錢)。洋煤油、洋火材、洋肥皂,特別是手表、自行車、縫紉機(jī)更是緊缺商品,全公社才供應(yīng)幾張票 。 <br><br>  我們是公社干部家屬,有時(shí)可以買到油渣,是榨食用油后剩的,當(dāng)時(shí)成了搶購的食品,好像3毛一斤,回去涼干了,摻和著可做餅、饅頭窩頭。糧站的家屬,他們有的能攬回補(bǔ)面袋子的活兒,空袋子拿回來先掃一遍,能掃出好幾兩白面呢,真令人羨慕。有人介紹我們買酒糟,涼干了,借小石磨磨碎,摻和著吃。麥麩和米糖是解放前窮人用來充饑的,當(dāng)時(shí)也成為了我們的食物。 <br><br>  我們家父母加四兄弟共六人,主要靠父親二十四元工資維持全家生活,父親號召我們自力更生,艱苦奮斗。我們利用菜地種植蔬菜和焦芋;利用池塘養(yǎng)殖水蓮花、浮萍提供豬飼料養(yǎng)豬;利用空余時(shí)間和周末去鄰鄉(xiāng)曲溪公社親戚家運(yùn)柴火,解決燒料問題。 <br><br>  我們在菜園種植山東白、包菜、菜花、金 豆、帶豆、佛掌瓜、南瓜、香料等,基本能解決吃菜問題。我還在池塘北面種些小白菜,吃不完媽媽幫我賣給食堂,記得是4到5分錢一斤呢。印象最深的是種焦芋和加工成蕉芋粉。蕉芋好種植,主要是種時(shí)先挖個(gè)大坑,把豬或雞屎先放入,再把蕉芋苗種上,平時(shí)關(guān)注加水、除草、施肥即可收成。把蕉芋加工成蕉芋粉需要6道工序才能完成。蕉芋收成是在嚴(yán)寒的冬季,兄弟們相互配合,大哥二哥負(fù)責(zé)辟蕉芋桿和挖蕉芋。我和弟弟負(fù)責(zé)把蕉芋桿搬到墻角邊,挖起的蕉芋用小刀切去蕉芋根。之后運(yùn)到池塘邊清洗蕉芋,在寒冷的冬季,冰冷的水里逐個(gè)清洗,凍得我們手腳冷涼、流鼻水。洗好的蕉芋擔(dān)去電站碾壓成流質(zhì)狀,再擔(dān)回池塘。在木制的大桷上架個(gè)四方形的木架,木架上放個(gè)竹框,鋪上一塊沙布,取一瓢碾壓過的流質(zhì)蕉芋放到沙布上用手來回搓洗,弟弟往沙布上不斷加水,包扎沙布反復(fù)擠壓把水濾干,這道工序需反復(fù)做三遍(洗過的渣用來喂豬)。100斤蕉芋流質(zhì)需要兩人一天時(shí)間。洗完后讓其沉淀,第二天早上倒掉木桶上的水,下面沉淀的就是蕉芋粉,然后用刀取出,涼曬干了就成蕉芋粉了。 <br>  <br>  我們利用周末和空余時(shí)間去中堡西山和鄰鄉(xiāng)曲溪公社親戚家運(yùn)柴火,解決燒料問題。過去用的是柴火大灶,左邊有個(gè)風(fēng)廂,助灶催火旺。我們兄弟吃完早飯便去中堡西山擔(dān)柴,先磨好砍柴刀,帶上采野果的小蘿匡,用飯單帶上午歺,那時(shí)雜木很多,砍一個(gè)多小時(shí)約六十斤柴火就大工告成,剩余時(shí)間是滿山采野果,也是最輕松、快樂的時(shí)候。秋季野果最多,印象最深的是當(dāng)?shù)亟袨躏垺踔榈囊肮?,烏飯比烏珠個(gè)小,但比烏珠好吃,特別是株形矮的烏飯樹,果味更甜美,我們有一人專帶著一擔(dān)小蘿匡,把采到的烏飯樹枝和野果敲打在蘿匡內(nèi),兄弟們齊動(dòng)手,邊采邊吃,把最成熟的先吃到肚里,此時(shí)饑餓,味道更加甜美,一會(huì)兒感覺肚子飽飽的,張開嘴巴,牙齒、舌頭滿嘴都黑溜溜的,午飯也省了。約一個(gè)半小時(shí)一小擔(dān)烏飯采好,兄弟們擔(dān)著柴火、野果愉快的回家了。有時(shí)兄弟們用板車到鄰鄉(xiāng)曲溪公社親戚家拉柴火,約6公里路程,曲溪嶺高又陡,那時(shí)的國道是沙土、路滑,不小心就有可能人車翻到路邊深溝里。用板車?yán)窕鹦枰夂图记?,上坡時(shí)推,下坡時(shí)把手要提高翹起,使車后面的剎車棒與路面磨察,(車后裝個(gè)剎車木棒),根據(jù)坡度,調(diào)整剎車高度,運(yùn)柴火來回要一天時(shí)間,中午就在親戚家吃飯,每個(gè)禮拜拉一板車,基本能解決燃料問題。 <br><br>  我們利用池塘養(yǎng)殖水蓮花、浮萍,提供豬飼養(yǎng),菜地的老菜、老葉也是喂豬食的飼料。媽媽養(yǎng)豬很有一套,說豬有豬像,豬嘴不能太長太尖,耳朵要厚且下垂等等。我們養(yǎng)的豬不但能賣錢還可過年殺大豬,一般年初養(yǎng)四頭小豬,半年后賣掉二頭,到年底再賣一頭,留一頭過年殺大豬。這樣較次不長剽的豬逐步被淘汰了。 <br><br>  過年殺大豬,困難時(shí)期缺衣少食,家里殺大豬過年的整條老街也屈指可數(shù),殺豬時(shí)要在祖宗前燒香擺供品,祈禱風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,六畜興旺等等。那時(shí)有句俗語“養(yǎng)牛為種田,養(yǎng)雞為花錢,養(yǎng)豬為過年”。我們的年就在豬的嚎叫聲中拉開帷幕。豬在前一天就不喂了,這樣方便洗腸子,也是為了省些糧食,畢竟最后一天吃多少也只能變成豬糞,不可能內(nèi)化為豬肉了。 <br>  <br>  一大早,媽媽就會(huì)拿出豬食盆,把豬放進(jìn)院子,關(guān)上大門。當(dāng)餓了一天的豬一頭扎進(jìn)食盒,就有小伙子沖過來,抓腿的,拉豬尾的,吃得投入的豬會(huì)立馬就擒,就這樣豬頭豬腦的被送上了案板。捆住腿的豬被一把尖刀穿破喉嚨,豬血被接到一個(gè)事先準(zhǔn)備好的大盆里,加上調(diào)料、鹽,大哥拿著竹棒持續(xù)攪動(dòng),以防止其凝固。燒好的熱水澆到豬身上,括掉豬毛,開膛剖腹。豬肉豬骨頭分離開,豬頭豬蹄放在一邊,豬腸洗干凈端進(jìn)屋,此時(shí)攪拌豬血的大哥就解放了。 <br><br>   媽媽款待完幫忙殺豬的人,就開始圍繞這頭豬進(jìn)行過年的準(zhǔn)備了。制作豬血腸,把豬血、糯米、調(diào)料灌進(jìn)豬大腸,然后放到大鍋里燉熟,媽媽會(huì)把制作好的豬血腸分段送給左鄰右舍品償。取豬血腸切片即可吃,味道鮮美,也可切片拌料炒著吃,是當(dāng)?shù)匚睹赖氐赖膫鹘y(tǒng)菜。那時(shí)沒有冰箱,天熱了就無法存放肉,因此在這個(gè)臘月,媽媽得將這頭年豬變成可以儲(chǔ)存一年的油水 。制作臘肉,臘肉是把肉切成長條,加鹽、加調(diào)料放進(jìn)大盆里腌制一天以上,然后在陽光下涼曬,掛在通風(fēng)處,經(jīng)風(fēng)吹涼曬的豬肉濃縮為干豬肉(當(dāng)?shù)亟酗L(fēng)豬肉)容易保管,可儲(chǔ)存一年時(shí)間,遇有客人隨時(shí)取出款待 。 <br><br>   三年困難時(shí)期,在父母的英明指導(dǎo)下,我們自力更生,艱苦奮斗,基本生活能自給自足,得益于有一塊空地種菜,一口池塘養(yǎng)豬,更重要的是我們團(tuán)結(jié)、配合、心態(tài)陽光,使我們安全度過了困難時(shí)期。 <br></h3> <h3>  老街頭的二樓建筑</h3> <h3>  老街左邊流淌著九龍江源頭清澈的溪水,沿溪邊青草翠綠,柳樹成蔭。溪右邊是一座有著百年歷史的二層老木樓,她靜靜佇立在老街橋頭,只等著來看她的人,與她默默對視,懷舊之情幽然而生,這座老木樓,經(jīng)歷了多少風(fēng)雨,又發(fā)生了多少不為人知的故事。</h3> <p>  姑田鎮(zhèn)是連城縣東部重鎮(zhèn),新中國成立后稱為大同區(qū),管轄現(xiàn)在的李屋、曲溪、賴源三個(gè)公社,姑田老街是三個(gè)公社包括三明地區(qū)的小陶、洪田等公社的圩期和物資集散中心。 </p><p><br></p><p>  永豐街俗稱馬路下,在永新社區(qū)境內(nèi),左邊有一條清澈的溪水,右邊是老國道。早年這里是一片竹林,有人在這里養(yǎng)馬,蓋有數(shù)間馬棚,騎馬過往的客商,在姑田留宿時(shí)把馬寄養(yǎng)在馬棚里。清代以前永豐街較狹窄,街道店房矮小,都是土木結(jié)構(gòu)。1935年,連永公路開通,開擴(kuò)了人們的視野,在一次火災(zāi)后,商家們商議決定擴(kuò)大街道路面,建洋店房,磚木結(jié)構(gòu),經(jīng)數(shù)年建設(shè),永豐街逐漸成為規(guī)模。 </p><p><br></p><p>  老街是姑田鎮(zhèn)歷史的一個(gè)宿影,也是社會(huì)變遷的活化石,更是一種帶著鄉(xiāng)愁的人文情懷。老街像一壇老酒,那些年的故事,悄然飄溢著濃濃的暗香?!? </p><p>  </p><p>  老街約400米長,從前街頭到街尾的路面用鵝卵石鋪成,石街路面中間高兩邊低,有利于排水,當(dāng)?shù)厝诵蜗蟮胤Q為“豬背脊”,經(jīng)過歲月的洗禮和街市的繁榮,路面的鵝卵石鳥黑發(fā)亮。(如今街道路面己被水泥代替)兩邊店面前都有2米寬的走廊,門前有兩根或方或圓形的頂梁柱,古色古香。 </p><p><br></p><p>  姑田老街的繁榮與姑田手工宣紙的發(fā)達(dá)有密切關(guān)系。姑田宣紙馳名中外,是中國宣紙的三大產(chǎn)地之一,早在明代嘉靖年間就己開始制作手工宣紙、玉版紙、貢紙、奏本紙、京練紙等各種書寫用紙,產(chǎn)品不僅作為御用,而且遠(yuǎn)銷越南、泰國、緬甸、菲律賓、日本、香港等東南亞地區(qū)和國內(nèi)外市場。紙業(yè)的繁榮發(fā)達(dá),帶動(dòng)了姑田各行各業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,群眾生活富裕,歷史有“金姑田”的美稱。 </p><p><br></p><p>  姑田宣紙用日光漂白,紙質(zhì)薄韌,白凈吸水,享有“百年不退色,千年不變黃”的美譽(yù)。民國初期,姑田宣紙業(yè)高峰時(shí),紙莊商號有50多家,近千戶手工紙槽,擁有工人近萬人。紙莊商號最有名的有洪春號、廣泰號、吉興號等。洪春號由六股合資經(jīng)營,每年每股可分純利白銀一千兩,后來又有旗鼓相當(dāng),實(shí)力雄厚的新紙?zhí)栍楷F(xiàn),如南美莊號、蔭昌號、永名祥、義盛祥、元茂、義隆、肇春號、振東號、振春號、集祥號等。紙莊商號的繁榮,姑田宣紙業(yè)出現(xiàn)了前所未有的三多,即“煮料開槽多,出口創(chuàng)匯資金收入多,從事紙業(yè)經(jīng)營者多”。由于宣紙業(yè)發(fā)達(dá),大量的白銀輸入姑田,姑田一度成為閩西北商賈云集的物資集散地,隨之出現(xiàn)了挑擔(dān)、船運(yùn)、票號、酒鋪、旅館等服務(wù)行業(yè)的蓬勃發(fā)展,有來自蘇浙、粵東、上海等地的商人,他們把宣紙和土特產(chǎn)販運(yùn)到京津、武漢、廣州和海外,到國民時(shí)期商貿(mào)活動(dòng)己成相當(dāng)規(guī)橫,埠外的商品有棉紗、布匹、煤油、香料、糖鹽、肥皂、藥材、五金、瓷器、海產(chǎn)等絡(luò)繹不絕地輸入姑田。姑田老街出現(xiàn)了京果海味,布匹綢緞、日用雜貨、煙酒糕點(diǎn)、旅館飲食(以潮汕風(fēng)味為主)縫紉鐘表、理發(fā)照相、扎紙雕刻、中西藥鋪、瓷器染印,金銀首飾,豆豉醬油、肉湯面店、紙簾鞋傘制作等各行各業(yè)的店鋪蓬勃發(fā)展。 </p><p>  </p><p>  我們老屋向東通往老街有150平米的店面,磚木結(jié)構(gòu),我們在二樓房間睡眠,一旦墟期或節(jié)假日的凌晨四時(shí)左右,當(dāng)?shù)睾屯獾氐纳特滈_始從四面八方涌來,他們?yōu)檎紨偽粻幊巢恍?,因早還沒顧客光臨,商販們或站或坐在自帶的小板蹬上講些社會(huì)趣聞,男女趣事,熱鬧非凡,吵鬧聲使我們沒法安睡。早上七點(diǎn)店主們紛紛打開店門,經(jīng)營著各自的生意,整條老街充滿活力,街道擺滿各種食物、日用品,動(dòng)、植物小苗和成品,各種商品琳瑯滿目。早上八點(diǎn)開始李屋、曲溪、賴源等公社和三明地區(qū)的小陶、洪田公社的群眾從四面八方紛紛匯集到姑田老街采購商品。人來人往的人流,商品貨幣交易,討價(jià)還價(jià)的嘈雜聲,朋友會(huì)見的談話聲,琳瑯滿目的商品交匯成一派繁榮的市場景象。一群群,一撥撥,人山人海,把老街?jǐn)D得水泄不通,直到傍晚才散墟。</p> <h3>  通往老街的小巷,從前用鵝卵石鋪成</h3> <h3>  五六十年代住的房子用圍墻砌起,進(jìn)老屋的外大門叫門樓。門樓用青崗石和青磚分三層砌起,約4米多高,圍墻約2.5米。</h3> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><i>老屋小巷向東通往老街</i></b></p> <h3>  寬敞的大坪,約300平米。門前用鵝卵石鋪成,是我們兒時(shí)游戲和玩耍的場所。</h3> <h3>  夕陽余暉下,給暗談的老屋增添了一抹光芒與生機(jī)<br></h3> <h3>  老屋的第二道大門,房屋建筑面積約200平米,分上下庁,左右?guī)?,中間天井。房子右邊是廚房。老屋的地面是用紅糖、石炭、沙子攪拌成將叫三格地,即堅(jiān)實(shí)又耐用。</h3> <h3> 一九六四年夏拍攝于姑田老屋上廳,四世同堂,分別是婆太、婆婆、父母、姨丈夫婦、四兄弟。</h3> <h3> 一九六七年五月,我們四兄弟拍攝于姑田老街署光照像館。</h3> <h3>  右?guī)?,五六十年代住過的房子(房間)。站在老屋前,讓人感嘆時(shí)光流逝,歲月無情。歷經(jīng)風(fēng)雨滄桑,故居己成殘?jiān)珨啾?,人去房空?lt;/h3> <h3>  左廂房。從前老屋的樑、柱雕龍戲鳳,雄雞白鶴,梅蘭菊竹雕得栩栩如生,精美雅致。</h3> <h3>  曾經(jīng)的老廚房 ,大灶是用磚和紅土砌成,兩口大鍋,灶的左邊按個(gè)風(fēng)廂,燃料用柴火、蘆芨等。</h3> <h3>  之前房子左邊是馬住的房屋(青磚), 后來我們用來養(yǎng)豬,豬舍后面有池塘,放些水蓮花、浮萍等水生植物供豬食用。 </h3> <h3>   馬屋后面是菜地,約有300平米。 菜地右邊有一口池塘約120平米,古時(shí)是用來防火的,也叫防火塘。我們的房屋、大坪、菜地、池塘有2米多高的圍墻砌牢。 <br><br>   老屋池塘邊種有石榴樹、挑樹、和三棵老黎樹,每年春天到來,果樹上開滿了挑花、石榴花、黎花,姹紫嫣紅,滿園春色。我每天都會(huì)來到樹下,望著滿樹的花朵,盼望著它們早點(diǎn)結(jié)出果子來,隨著花朵調(diào)謝,果子長出來并慢慢長大,在那個(gè)食物匱乏的時(shí)代,這些果實(shí)是我們難得的佳肴。 <br><br>   池塘邊留下了我們許多孩童時(shí)的歡樂,一到夏天,就是我們的天下,那時(shí)的池水清澈見底,小伙伴們光著屁股在池塘游泳戲水,在水里竄來竄去,腳底下經(jīng)常會(huì)踩上一小蝦,捉上來去掉頭,放進(jìn)嘴里,鮮滑可口。印象最深的是池塘邊三棵多年的老黎樹,一到七月份,黃花黎掛滿技頭,一陣夏風(fēng)吹來,果實(shí)掉落池塘的水聲,咚咚作響,風(fēng)越大果實(shí)掉落越多,果實(shí)掉落水面濺起朵朵浪花,妙不可言,引得我們直流口水;有時(shí)玩皮的我們穿著三角短褲或光著屁股爬上黎樹,搖晃著樹技,成熟的黃花黎紛紛的掉入水中,濺起浪花,一群孩童跳進(jìn)池塘中,潛入水底,撈起果實(shí),那個(gè)樂趣,那個(gè)香甜,不時(shí)會(huì)傳來爭奪的嘻笑聲。黎樹橫向伸出的一根枝Y是我們的單杠,我們經(jīng)常吊在上面做引體向上,看誰做得多。隨著年齡稍大,體力增強(qiáng),我還能吊在上面做空翻動(dòng)作。 <br><br>   街上年齡相近的男孩子比較多,時(shí)常聚在一起玩紙牌、彈弓、過家家、打仗等各種游戲。炎熱的夏天,我們在筢子上沾上蜘蛛網(wǎng),然后拿著筢子滿菜園去網(wǎng)蜻蜓,再用網(wǎng)到的蜻蜓去喂螞蟻。有時(shí)我們到墻角或壩子邊挖蚯蚓,用蚯蚓做誘餌去河里或池塘釣魚,玩累了,就光著屁股跳進(jìn)河里洗澡。 </h3> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><i>   昔日圍墻內(nèi)的池塘和菜地,如今變成一片樹林。當(dāng)年池塘東面有棵碩大的石榴樹,茂密的花技向池塘伸展;池塘南面有三棵大黎樹和菜地,池塘西北面是老街水井</i></b></p> <h3>門樓正面</h3> <h3>門樓正面</h3> <h3>  通往水井和老國道的小路,從前用鵝卵石鋪成,右邊是老圍墻。<br></h3> <h3>   老街人飲用的水都取自這口年代久遠(yuǎn)的水井,井口長約4.5米,寬2米。據(jù)老人說水井四周是用青磚和磣紅糖、石炭、沙子攪拌成將砌成。 <br><br>   早晨和傍晚來挑水的人成為高峰期,得依次排隊(duì)。扁擔(dān)用竹或硬木制成,兩頭用鐵勾勾住木桶,挑水時(shí)要有技巧,兩只手一前一后扶著鐵勾,全身應(yīng)協(xié)調(diào)才能滴水不漾。<br></h3> <h3>   老屋圍墻外邊就是水井,還是原貌,但周圍環(huán)境不容樂觀,水質(zhì)渾濁。</h3> <p>   原酒廠大門,離水井只十米的距離,酒廠建筑面積約350平米,酒廠內(nèi)有供釀酒的水井。 </p><p>  </p><p>   空氣中的老街會(huì)飄來陳陳濃濃的酒香,那是老街水井傍的酒廠,開酒甑飄過來的香氣,醉了老街,醉了老屋,好喝酒的男人們,天沒亮就會(huì)興奮地拿上酒壺去老街打上幾兩,幾口喝下去,蕩氣回腸,干一天的活兒都渾身有勁。</p> <p>  通往老國道的小路,往上走60米就是老汽車站。</p> <h3>  老國道邊有汽車站、信用社、醫(yī)藥站、國營電站、供銷社、外貿(mào)站、人民公社等等。</h3> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><i>老屋向西通往老國道,再向西是兒時(shí)去砍柴、摘野果的西山,國道往北是兒時(shí)去讀書通往學(xué)校的沙土國道</i></b></p> <h3>  老巷子里的風(fēng),不急不緩地吹著,歲月和風(fēng)雨磨損了當(dāng)年的風(fēng)光,巷子里的老房子透著滄桑的痕跡。<br></h3> <h3>   原國營電站正面,建于40年代,是周長華等實(shí)業(yè)家公私合營企業(yè),是姑田最早的國營電站兼碾米加工廠。(之后是糖廠、機(jī)械廠、現(xiàn)在改為造紙廠)。電站上游溪水橫截建個(gè)攔水大壩,使溪水往水渠引,水渠用石塊、水泥砌成,長約100米,寬3米。(原國營電站、攔水大壩、水渠己面目全非) <br><br>  小時(shí)候我們利用中午休息時(shí)間乘工作人員不在,走小路從側(cè)面偷偷去糖廠的倉庫偷甘蔗(糖蔗),把甘蔗裁成段放在書包里,多時(shí)藏到溪邊蘆葦叢中,然后從溪對岸過河或下午游泳時(shí)亨受美味。 <br><br>   小時(shí)候常在大壩和水渠中游泳,我是跟老街的周源泉大哥學(xué)游泳的,我們玩得很好,像親兄弟,大哥喜歡我偣他玩,有吃共同分享,常同睡一鋪床,天南地北,男女趣事,聊天到深更半夜才呼呼大睡。周源泉從小玩皮、貪玩,田徑、游泳、球類在學(xué)校是一流的大名人,學(xué)習(xí)成績也一流,1978年恢復(fù)高考時(shí),考取安微名牌大學(xué),是個(gè)敢想敢干的拔尖人物。有空時(shí),或禮拜天大哥會(huì)邀我在電站的大壩上、水渠中學(xué)游泳;在學(xué)校操場練習(xí)短跑、跳高、跳遠(yuǎn);在球場練習(xí)打藍(lán)球、排球……玩得最瘋、印象最深的一件事,當(dāng)時(shí)中學(xué)操場邊到對岸中堡的山坡上架著一條水泥砌的水渠,長約80米,離地高約80米,一般人從上往下看都怵目驚心,大哥竟敢在水渠邊只有五厘米寬的邊緣從中學(xué)這頭赤腳走到中堡山坡的對岸,引得操場所有同學(xué)的圍觀和驚嘆!如此膽大的玩法很多,不一一枚舉,我們常常玩得天昏地暗,滿身塵土才肯回家。 <br>  <br>   我的體育在大哥的影響下在學(xué)校也是出類拔翠的,我曾是學(xué)校排球隊(duì)隊(duì)長,1976年代表姑田中學(xué)參加全縣中學(xué)生排球比賽,獲得第一名的好成績;游泳在縣、地區(qū)少兒游泳比賽中多次獲得多項(xiàng)第一名的好成績,省級比賽中獲100米和400米自由泳第三名,后來代表縣、市、省級游泳比賽中任游泳主教練,所教學(xué)生(80年代)在少年組總共18個(gè)游泳項(xiàng)目中獲得18項(xiàng)龍巖地區(qū)游泳最高紀(jì)錄,為龍巖地區(qū)的游泳水平提高到一個(gè)新的階段。 </h3> <h3>  原國營電站側(cè)面</h3> <h3>   昔日通往溪邊的小路用石頭鋪起臺階,在溪邊用大塊石頭沿岸砌起平臺,供老街的人們擔(dān)水、洗衣、洗菜等,是婦女們聚集、熱鬧的場所。<br></h3> <h3>   那個(gè)年代溪水清澈、透底,在岸上觀看水底的石頭、沙子、魚蝦形狀清晰、透明。每逢節(jié)假日在岸邊殺雞鴨,開膛剖腹時(shí),清洗內(nèi)腔和腸內(nèi)的糞便時(shí)會(huì)引來一群群,一撥撥的溪魚游來爭搶著吃她們的食物,此時(shí)我們用笨箕就可捕到魚蝦。<br></h3> <h3>   這里原是國營電站邊的河流,有個(gè)攔水大壩,岸邊是一片萃綠的青草,兒時(shí)玩耍和游泳的好場所。右邊是西陽望不到邊的良田。 <br><br>   夕陽余暉灑下,把老街的溪流抹上一片光芒。故鄉(xiāng)的水土有靈氣,一邊是清清的姑田河,一邊是望不到邊的千傾良田。早晨的縷縷陽光會(huì)以寬廣的胸懷灑向這里,在陽光照射下,河邊的老街是那樣端莊與祥和。起早的放牛娃牽著老水牛,在河邊放牧,牛在呼拉呼拉地吃著河岸上的嫩草,葉片上沾著晶瑩剔透的露珠,各式各樣的野花竟相地開放著,一陣微風(fēng)吹過,香花隨風(fēng)襲來,讓人心曠神怡,流連忘返,好一幅美麗的春光圖。<br></h3> <h3>  從前的老街橋頭,長約六十余米,用百年松樹架構(gòu),橋面是用糯米、石炭、沙子攪拌混合的三格路面,堅(jiān)固耐用,(橋墩與橋架間有十平米的空間,是孩提時(shí)玩耍的絕妙場所)橋兩邊是木柵欄,木柵欄下有兩排木橙,供人們休閑納涼。 <br><br>   每當(dāng)夏季的傍晚,老街的大人小孩都會(huì)聚集在這里,一壺涼茶,家常里短,談古論今,直說得男人們開懷大笑,說得女人們臉羞得通紅,不時(shí)地拍打著男人的臂膀,一陣夏日涼風(fēng)吹來,吹到心坎上。說書講古聲,蟲叫聲,把老街的夜晚變得那樣靜謐,那樣深情。那份自在,那份逍遙,大城市的茶樓永遠(yuǎn)也找不到的遐逸。</h3> <h3>  橋頭側(cè)面</h3> <h3>  老街路頭,往右走是溪邊,有條小路通往國營電站</h3> <h3>   黃昏的老街幽靜,悠然中好似透著一絲淡淡的傷感,雖然失去了往日的繁華,卻總有一種無法釋懷的情愫。</h3> <h3>  往前走溪邊,通往國營電站</h3> <h3>   曾經(jīng)供銷社門市部(老街頭),左邊是食品和百貨商店,右邊是布店,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,人們憑票供應(yīng)食品和日用品的情景,成了那個(gè)物資短缺時(shí)代的歷史記憶。 <br><br>  媽媽在左邊的食品和百貨門市部當(dāng)售貨員,我們老屋離門市部很近,我從小目睹計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代憑票供應(yīng)的場景,糖煙酒、豬肉、食用油、煤油、肥皂、布、手表、縫紉機(jī)、自行車等都是憑票供應(yīng)。每當(dāng)節(jié)假日或過年時(shí)媽媽要加班到深夜,那時(shí)要先備好物資,糖和鹽之類的要過稱,一斤一包,用紙手工先包好……<br></h3> <h3>  街路頭</h3> <h3>  街路頭</h3> <h3>  街路中間通往溪邊的小路。</h3> <h3>  街路中間</h3> <h3>  街路中間</h3> <h3>  街路尾</h3> <h3>  街路尾</h3> <h3>  街尾通往溪邊</h3> <h3>  街尾的水井</h3> <h3>  街路尾</h3> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><i>街尾石炭潭,兒時(shí)游泳、捕魚的場所</i></b></p> <h3>  街路尾往左通往老國道,往右通往中堡市場。</h3> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><i>  2020年12月,姑田老街街路尾修建木質(zhì)門樓標(biāo)識</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><i>  老街老鐵匠堅(jiān)守傳統(tǒng)技藝</i></b></p> <h3>燈盞糕</h3> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251);"><i>  老街的爛粉湯</i></b></p> <h3>麻蛋子</h3> <h3>有時(shí)間再續(xù)</h3> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">https://mp.weixin.qq.com/s/TZLiRzj54BiSoZrAQG7xHA</span></p>