<h3>隨著天氣溫度的下降,市面上的水果變得越來(lái)越少,但這并不會(huì)影響黃燦燦的橘子上市。在這個(gè)季節(jié)可謂是紅紅火火的,口感甘甜、味道獨(dú)特,收獲了不少人們的心。不單單是橘子中的果肉還有橘子的外皮,都是能夠利用的食材,是個(gè)全身都是寶貝的食材。</h3> <h3>橘子果肉都有哪些好處?</h3><h3>橘子的果肉對(duì)緩解便秘有益。橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的有機(jī)酸、維生素C、維生素A、胡蘿卜素、果膠、膳食纖維、檸檬酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中的果膠物質(zhì),是屬于可溶性纖維的一種,可以為腸胃中的有益菌群提供養(yǎng)分,對(duì)養(yǎng)胃、緩解便秘都有很好的益處。</h3><h3>還有的一些便秘人群,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的便秘還很可能會(huì)影響我們的心情跟食欲。橘子不僅具有潤(rùn)腸通便的作用,橘子那酸酸甜甜的口感,也是其中的有機(jī)酸成分在起著作用,可以刺激口腔分泌唾液以及消化酶的分泌,讓我們胃口大開(kāi)。</h3> <h3>另外,橘子中還含有豐富的維生素C和類(lèi)胡蘿卜素,有護(hù)膚、抗氧化、清除體內(nèi)自由基以及護(hù)眼等多種好處。在中醫(yī)上還認(rèn)為,橘子味甘酸性涼,具有健脾養(yǎng)胃、止咳潤(rùn)肺、對(duì)高血脂人群有好處。</h3> <h3>橘絡(luò)都有哪些好處?</h3><h3>橘絡(luò),顧名思義是橘子果肉外層的白色橘絡(luò),很多人在食用橘子的時(shí)候都會(huì)把它剝的干干凈凈,甚至是一絲的橘絡(luò)都不留下。味道上雖然不受大家喜歡,但是在中醫(yī)的眼里它確是化痰止咳的食物。</h3><h3>大家在食用的時(shí)候,如果跟橘子果肉一起吃,也不會(huì)太突出橘絡(luò)的口感的,別再扔了。</h3> <h3>橘子皮都有哪些好處?</h3><h3>新鮮的橘子皮不能食用,但是經(jīng)過(guò)再加工之后,就可以變成中醫(yī)里面用處很多的陳皮,經(jīng)常用陳皮泡水來(lái)飲用,還有燥濕化痰、理氣健脾等功效,在《本草綱目》中的記載,陳皮也是個(gè)藥食同源的好食材。</h3><h3>從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上來(lái)看,陳皮中還含有豐富的陳皮素、檸檬苦素、橙皮甙、多種維生素、多種礦物質(zhì)等成分,是個(gè)保護(hù)心血管、促進(jìn)食欲、提高機(jī)體免疫力的養(yǎng)生食材,尤其是脾胃不好的人以及體內(nèi)有寒氣的人,去正規(guī)藥店購(gòu)買(mǎi)一些陳皮,食療的效果還非常好哦。</h3><h3>在這里要提醒大家的是,陳皮跟新鮮的橘子皮是有一定出入的,新鮮的陳皮不宜直接泡水來(lái)喝,容易因新鮮橘皮中保鮮劑農(nóng)藥,受到健康威脅。</h3> <h3>橘子這么好,那每天吃多少個(gè)合適呢?</h3><h3>每天每人健康的選擇吃水果量要在200-350g。所以,根據(jù)常規(guī)大小的橘子來(lái)說(shuō),一天之內(nèi)吃1到2個(gè)橘子即可,多吃反而會(huì)因?yàn)殚僮拥奶欠直容^高,讓喉嚨出現(xiàn)干燥等不適的癥狀,讓人們誤以為是上火。</h3>