<h3> 每當(dāng)過(guò)年，我總會(huì)懷念起我的母親。雖然在母親的一生中只過(guò)了43個(gè)年，但即使在她生命的最后一年，在病塌上仍充滿了對(duì)過(guò)年的熱望，把過(guò)年的事安排得周詳妥貼，使這個(gè)年依然過(guò)得有滋有味。</h3> <h3> 很多年前了，在我家，常常是以磨糯米漿粉、炸油馃子或做凍米糖來(lái)拉開(kāi)過(guò)年的帷幕的。記得磨糯米漿粉時(shí)，母親手把勺子，均勻地往磨孔里放米，我們兄妹幾個(gè)則輪流推磨，說(shuō)說(shuō)笑笑，其樂(lè)融融，至今仍覺(jué)得感受這種喜慶熱鬧的氣氛是種享受，耐人回味。后來(lái)漸漸地，市場(chǎng)上糯米粉、速凍水餃、湯圓、凍米糖和各式糕點(diǎn)之類應(yīng)有盡有，只有沒(méi)見(jiàn)過(guò)的，沒(méi)有買不到的。就連年夜飯——這讓國(guó)人最為看重的過(guò)年之重頭戲，也有酒樓飯館為之代辦了，即方便又快捷。但是，過(guò)年之于人的情趣本身不就融匯在這個(gè)過(guò)程中么？如今一省略，倒是覺(jué)得有那么一些清冷寡淡令人索然了……難怪有人慨嘆：以前過(guò)年缺的是年貨，不缺的是濃濃的年味；如今過(guò)年不缺的是年貨，缺的卻是年味了！</h3> <h3> 過(guò)年是我國(guó)美食文化一次又一次的弘揚(yáng)，吃喝之于過(guò)年的重要和主要乃是普遍的大眾心理和習(xí)慣使然。我母親的烹飪技藝算不上高超，但過(guò)年時(shí)必要精心地展示一番。雖然那也只是“大碗喝酒大塊吃肉 ” 的水準(zhǔn)，而我們也是極痛快且很是知足的。如今的“食文化” 真是大為“光揚(yáng)” 了，山珍海味已然算不得什么，連“黃金宴” 都在餐桌上出現(xiàn)過(guò)。據(jù)說(shuō)前些年社會(huì)上一度盛行的吃喝風(fēng)，使一年的公費(fèi)花銷達(dá)到多少個(gè)億了！這豈是一般的水準(zhǔn)和少數(shù)人能“享受” 得了的？近些年自中央八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)后，加上反腐力度的加大，“吃喝風(fēng)” 已被基本遏制。但是，各種各樣禮尚往來(lái)的“宴請(qǐng)” 卻是終年不息的，除了結(jié)婚生子等喜宴，還有諸如生日宴、壽宴、白宴，小學(xué)中學(xué)大學(xué)同學(xué)聚會(huì)宴、同事聚會(huì)宴, 升學(xué)宴、升遷宴……等等，五花八門，不厭其煩。有什么沒(méi)吃過(guò)的？既然平日里就已然把“文章” 做足了，那過(guò)年還剩下了什么？——是越來(lái)越上檔次的禮尚往來(lái)，還是徹夜不息的搓麻聲？記得兒時(shí)拿壓歲錢是最為高興的事了，錢的多少其實(shí)并不在乎，只圖個(gè)喜慶熱鬧的意義而已?？蓵r(shí)下的那種攀比風(fēng)和“大方” 之舉著實(shí)令我汗顏，以至成為過(guò)年時(shí)的一種負(fù)擔(dān)了。奈何？</h3> <h3> 當(dāng)然，讓人高興和鼓舞的是，過(guò)年了，每個(gè)人都忽然變得彬彬有禮很有教養(yǎng)了。新年里見(jiàn)面都會(huì)說(shuō)一句“新年好” “身體健康，恭喜發(fā)財(cái)” ，無(wú)論生意人文化人，“當(dāng)官” 的還是平民百姓，都有一副開(kāi)心的笑臉，生活也就充滿了溫馨和美好。記得孩提時(shí)在老家贛北鄉(xiāng)下過(guò)年，“玩年” 時(shí)和小伙伴們提著小燈籠挨門上戶去“討彩（財(cái)）” ，每次能得到戶主東家賞賜的一二支紅香，鄉(xiāng)俗討得的紅香越多，就預(yù)示著來(lái)年的財(cái)氣越旺。但這只是一種兒戲，圖個(gè)熱鬧喜慶而已，遠(yuǎn)不像當(dāng)今為一個(gè)吉祥號(hào)碼幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)地競(jìng)價(jià)那般當(dāng)真。我曾在地?cái)偵弦?jiàn)過(guò)一種“年畫(huà)” ：身穿舊時(shí)官服的財(cái)神菩薩面前竟放著一疊疊百元大鈔。或許在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下，商業(yè)性的滲透已使“年” 附著了許多實(shí)在的內(nèi)容。但是，當(dāng)應(yīng)酬的背后隱伏著唯利是圖只有金錢才是最終的目的時(shí)，那微笑和客套是否還會(huì)很自然？</h3> <h3> 記得前些年曾一度風(fēng)行“郵政有獎(jiǎng)賀卡” ，每到臨近春節(jié)，我總會(huì)收到不少來(lái)自同學(xué)同事朋友乃至報(bào)刊雜志社寄來(lái)的賀卡。現(xiàn)在手機(jī)普及了，也用不著寄送賀卡了。我之所以想起郵政有獎(jiǎng)賀卡這個(gè)事，是因?yàn)槲液芟矚g郵政有獎(jiǎng)賀卡上印的“溫馨和諧幸?！?這句話?！獪剀昂椭C幸福！這六個(gè)字，已經(jīng)把我們中華民族過(guò)年的主題和人們對(duì)于過(guò)年的熱望都寄寓其中了！愿這個(gè)古老而又長(zhǎng)新的節(jié)日具有更多一些文明和清新濃郁的民族文化的韻味，更少一些利欲、市儈和愚昧的氣息。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3> （本文已發(fā)表于《泉州晚報(bào)》）</h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/1wqshd8n?share_from=self&share_depth=1" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>【歡喜過(guò)大年】淡淡書(shū)香伴“守歲”</a><br></h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/1w10eet7?share_from=self&share_depth=1" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>【新春第一篇】留在記憶里的鄉(xiāng)下過(guò)年</a><br></h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/121wstjc?share_from=self&share_depth=1" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>漫話 年畫(huà)</a><br></h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/14az5sm1?share_from=self&share_depth=1" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>正月十五鬧花燈</a><br></h3> <h3><a href="http://www.zit.org.cn/13wnn78q?share_from=self&share_depth=1" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>新春話燈謎</a><br></h3>