別樣天空 <h3>印象中小時(shí)候的牛軋?zhí)?，小小的藍(lán)白格帶著花生圖案的包裝，幾乎只有逢年過(guò)節(jié)才能品嘗到的美味糖果?，F(xiàn)如今，生活條件好了，只要想吃，分分鐘就可以搞定……</h3><h3><br></h3><h3>娃兒們說(shuō)想吃牛軋?zhí)橇?，好吧?017年的最后一天，就讓我們?cè)谔鹈勖壑薪Y(jié)束！然后在甜蜜蜜中迎接2018的到來(lái)！</h3> <h3>早些日子準(zhǔn)備下的材料：</h3><h3>奶粉兩袋 300克一袋</h3><h3>花生 200克</h3><h3>蔓越莓 200克</h3><h3>棉花糖 600克</h3><h3>黃油 160克</h3><h3>黑芝麻 適量</h3><h3><br></h3><h3>兩種口味：花生牛軋?zhí)? 蔓越莓牛軋?zhí)?lt;/h3><h3>花生小火炒熟后脫皮切小塊</h3><h3>蔓越莓也改下刀切成小塊</h3> <h3>不粘鍋取一半黃油化開(kāi)，我用電餅鐺感覺(jué)還蠻好用的</h3> <h3>兩種口味，棉花糖也是先放一半，電餅鐺關(guān)火用余溫化開(kāi)</h3> <h3>棉花糖完全化開(kāi)后的樣子</h3> <h3><font color="#010101">取一包奶粉，留一點(diǎn)點(diǎn)備用，其他全部倒入</font></h3> <h3>放入蔓越莓開(kāi)始攪拌</h3> <h3>這個(gè)時(shí)候可以一檔火力略微加溫</h3> <h3>撒入適量芝麻</h3> <h3>攪拌均勻后，一點(diǎn)都不粘哦，所以呢一定要選不粘鍋</h3> <h3>取出放在案板上用搟面杖搟開(kāi)，要是有做牛軋?zhí)堑牟徽潮P，直接放里面搟平即可</h3> <h3>沒(méi)有盤子可以利用刀面修邊</h3> <h3>趁熱切開(kāi)，冷卻后硬了不好下刀</h3> <h3>牛軋?zhí)堑拈L(zhǎng)短大小在保證包裝紙包得下的情況依個(gè)人喜好</h3> <h3>撒入多余的奶粉，一防粘，二奶香味更濃</h3> <h3>裝入容器，以待包裝</h3> <h3>另起一鍋重復(fù)以上步驟，把蔓越莓改成花生仁</h3> <h3>選擇自己喜歡的糖紙，開(kāi)始包裝啦</h3> <h3>糖紙的種類很多，各大購(gòu)物網(wǎng)站都有賣，也可以買一些糯米紙包在里面。牛軋?zhí)抢锾砑拥氖巢目梢远鄻踊纻€(gè)人口味添加即可。</h3><h3><br></h3><h3>溫馨提示：自己動(dòng)手制作的牛軋?zhí)菦](méi)有任何添加劑，不宜放太長(zhǎng)時(shí)間。</h3>